auditor hotelero
Glosario
GLOSARIO
ADR average (daily) rate: tarifa promedio diaria, (cálculo: la suma total del ingreso por
renta de habitaciones en un día, dividido entre la cantidad total de lashabitaciones
ocupadas), también average rate.
Average room rate: Tarifa promedio ejemplo: $ 200'000 de ingreso
= $ 400.-- tarifa
promedio 500 habitaciones.
Bloqueo / Booking: reservación de unahabitación en un hotel.
Cancellation report: reporte de cancelación,
(reporte elaborado o impreso por el
departamento de reservaciones y recepción y utilizado para la estadística diaria deocupación y el pronóstico de ocupación.
D-report: reporte diario, (reporte elaborado durante la auditoria nocturna indicando todos
los ingresos del hotel).
Daily análisis: report reporte diariode análisis, (reporte o reportes generando(s) datos
estadísticos de cantidades y porcentajes de reservaciones, llegadas, no-shows,
cancelaciones, walk-ins, separados por origen y tipo de huésped).70
Glosario
Daily occupancy report: reporte diario de ocupación, (reporte que analiza los ingresos
obtenidos en habitaciones y compara la ocupación real con la ocupación pronosticada.
Dailyrevenue report: reporte diario de ingreso, (reporte que analiza los totales de
ingresos por departamento. del hotel y la forma de pago utilizado.
Forecast: predecir, pronosticar, proyectar,planear, (por ejemplo pronostico de ocupación
del hotel elaborado por el departamento. de reservaciones a corto, mediano y largo plazo,
es el pronóstico más importante del hotel, forma la base de todoslos demás pronósticos,
financieros, recursos humanos, etc.).
Forecast report: reporte de pronóstico a corto, mediano y largo plazo.
Length of stay: duración de la estancia del huésped, cantidadde noches indicadas en la
reservación del mismo.
Maximum rate: tarifa máxima, (indica la tarifa máxima a pagar por un cliente de acuerdo
al plan de hospedaje que ha escogido).
Minimum length...
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