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RESUMEN

En este informe se expone el análisis de datos extraídos de la empresa “Hielo Nieve”, donde se pretende exponer, explicar y modelar un problema deservicio al cual se está viendo sometida la empresa. Luego de analizar las causas a base de los datos obtenidos de la empresa, se muestra la manera de medir el desempeño de una posible solución con el finde modelar el problema analizado que se adapta de la mejor manera a este según sus requerimientos y características. Para finalmente obtener una solución y compararlo con la situación anterior (sinmodelo aplicado). En este trabajo se muestran los datos, resultados y análisis del modelo estudiado.
















Índice de contenido



















Índice deFiguras
Organigrama de la empresa Hielo Nieve. Figura 2.2.1………………… 9
Diagrama de proceso de producción. Figura 2.6.1…………………….. 10
Diagrama de proceso de venta. Figura 2.6.2…………………………… 11Estadísticas de ventas- Año 2010. (Pesos chilenos). Gráfico 3.1.2…… 13
Diagrama de Ishiwawa del problema identificado. Figura 3.2…………. 14
Porcentaje de reclamos en tiempos de entrega. Gráfico3.3.1……….. 16
Gasto de bencina por mes en pesos chilenos. Gráfico 3.3.2…………. 17
Explicación “agrupar”. Figura 4.1.1……………………………………… 20
Plano cartesiano de los clientes (unidades en Km).Figura 5.1………. 24
Clientes en el mapa de Santiago. Figura 5.3…………………………... 25


Gráfico 6.4……………………………………………………………… 30

















Índice de Tablas

Ventasmensuales (pesos chilenos) Tabla 3.1.2………………………….. 13
Enumeración de clientes recorridos por cada vehículo. Tabla 5.2……. 25

Tabla 6.1……………………………………………………………….. 28
Tabla6.2………………………………………………………….......... 29
Tabla 6.3……………………………………………………………….. 30
Tabla 6.4………………………………………………………………… 30





















1. INTRODUCCION

El objetivo de este proyecto es...