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Páginas: 8 (1828 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2013












Introduccion:

La seguridad alimentaria y nutricional es un reto sustantivo para la creación de medios de vida sostenibles, que a su vez garanticen la reducción de las brechas de desigualdad que enfrenta la sociedad guatemalteca y garanticen el desarrollo de todas las personas. Su atención requiere de un enfoque integral que incorpore el principio de equidad como ejecentral que orienta las relaciones sociales, económicas, políticas y culturales que a su vez articulan la dinámica de las relaciones sociales del país.

Guatemala es un pais sub-desarrollado, la mayoria de nuestra poblacion vive en pobresa o pobresa extrema todo esto a falta de empleos o salarios dignos para generar el alimento para cada miembro de la familia necesita, el gobierno por su parte nohace ningun plan que genere pruebas o un cambio notable en el estado social de las familias guatemaltecas. Existen muchos proyectos ya sean extranjeros o nacionales que tratan de ayudar a cambiar la situacion de la poblacion de nuestro pais, el cambio de Guatemala sera un hecho cuando el pueblo se una y agarren fuezas que ayuden a dale a conocer al gobierno que es un estado libre y con derechos auna vida digna.
























Objetivos:



General:

Conocer la vulnerabilidad que el pueblo de Guatemala efrenta sobre la alimentacion.




Especificos:

Saber cual es la situacion guatemalteca sobre el tema de alimentacion.

Identificar los indices que esta pasando el pais sobre la mala alimentacion de la poblacion.

Conocer los planes delgobierno para combater la pobreza en Guatemala.

Determiner quiene son los mas afectados en el tema de vulnerabilida alimentaria en nuestro pais.











Vulnerabilida alimentaria en Guatemala
Guatemala es un país de ingresos medios rico en recursos naturales. Sin embargo, las cifras macroeconómicas esconden una realidad que mina las posibilidades de desarrollo del país: lasdesigualdades sociales y económicas son extremas y condenan a gran parte de la infancia del país a una vida limitada por los efectos de la malnutrición. UNICEF trabaja para solucionar este problema desde sus causas profundas
. Guatemala es actualmente es sexto país del mundo con peores índices de malnutrición infantil.
El algunas regiones de la Guatemala rural, donde la mayor parte de la población esde origen maya, los índices de malnutrición infantil alcanzan el 80%. Una dieta basada casi exclusivamente en tortillas de maíz causa unos daños con efectos permanentes en los niños y niñas.
La población guatemalteca, principalmente la niñez, se encuentra en medio de una crisis alimentaria sin precedentes. Según datos del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), un millón 300 milpersonas padecen de desnutrición, lo cual tiene un alto impacto en el desarrollo actual y futuro para Guatemala.
La vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria se debe a una disminución aguda del acceso a los alimentos o de los niveles de consumo, factores derivados de los riesgos ambientales, los económicos y los sociales, asimismo a la reducida capacidad de respuesta de los gobiernos, refierenestudios de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan).
Más de la mitad del porcentaje de niños en el país sufren de desnutrición crónica, esto confirma que Guatemala vive en un estado alarmante con la mala nutrición y el hambre, lo cual no es reciente ni circunstancial, sino que tiene raíces profundas y estructurales, según análisis del Consejo de Instituciones de Desarrollo(Coinde).
Esa institución destacó que el impacto de la desnutrición en el desarrollo de la niñez es una forma cruel de condenarlos al subdesarrollo permanente, pues padecerán toda su vida de condiciones precarias de salud y su nivel intelectual será limitado; la deficiente ingesta de nutrientes en los tres primeros años de vida, daña severamente el crecimiento.







SEGURIDAD ALIMENTARIA...
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