Barras Alimentarias

Páginas: 2 (490 palabras) Publicado: 31 de agosto de 2011
Avena

FAMILIA: Poaceas

UTILIZACION: Alimento y forraje para animales

Es rica en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales.

Es exigente en aguapor su alto coeficiente de transpiración, aunque el exceso puede perjudicarla. Es muy sensible a la sequía, sobre todo en el período de formación del grano.
Debido a que el sistema reticular de laavena es más profundo, puede aprovechar mejor los nutrientes del suelo, por lo que requiere de menor cantidad de fertilizantes para su desarrollo..
Es una planta de raíces reticulares, potentes y másabundantes que en el resto de los cereales. Su tallo es grueso y recto con poca resistencia al vuelco, su longitud puede variar de 50 cm a un metro y medio. Su hojas son planas y alargadas, con unlimbo estrecho y largo de color verde oscuro. Sus flores se presentan en espigas de dos o tres de ellas.
Fecha de siembra: grano: Junio-Julio, Nov - 1ª. Quinc. DiciembrePastoreo: Marzo-Abril Pastoreo desde Los 60 Días
Trigo:
Familia:Gramineas
El trigo (de color amarillo) es uno de los tres granos más ampliamente producidos globalmente, junto al maíz y el arroz,5 yel más ampliamente consumido por el hombre en la civilización occidental desde la antigüedad. El grano del trigo es utilizado para hacer harina,harina integral, sémola, cerveza y una gran variedad deproductos alimenticios.6
Epoca de siembra: Invierno: Otoño normalmente hasta septiembre o noviembre y permanecen latentes durante el invierno. Este tipo de plantación se realiza en lugares donde haynieve.
Primavera: desde principios de marzo hasta mitad de abril. Disminuye su calidad mediante la falta de agua.
Otro que existe es el trigo duro rojo de invierno , el trigo rojo blando deinvierno y trigo duro rojo de primavera.
Nombre cientifico:
Maiz:
Familia: gramineas
Actualmente, es el cereal con mayor volumen de producción en el mundo, superando al trigo y al arroz.1
Fecha de...
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