Bases Teoricas

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular Para la Educación
U.E. Colegio “San Francisco de Sales”
San Cristóbal - Edo Táchira







DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS CULTIVOS DE CEBOLLA MEDIANTE LA FERTILIZACION ORGANICA E INORGANICA EN EL SECTOR DE LA GRITA.INTEGRANTES:
Gonzales Juan.
Peña Arcángel.
Puentes Daniel
Roa Alejandro
Roa Cristean
Reyes Leonardo
Sandoval Rafael.
Sierra Zamir.
Valero francisco.
AÑO Y SECCIÓN:
5to “A”

San Cristóbal, Febrero de 2013.
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La agricultura es el principal medio de subsistencia que ha tenidoel hombre a lo largo de su historia; es así como este medio ha permitido que se desarrollen económicamente algunas sociedades, encontrándose sus inicios en las primeras civilizaciones. El hombre aprendió a utilizar para sobrevivir los recursos que la naturaleza le ofrecía aun y cuando tenia que utilizar medios muy rudimentarios, basándose en la fuerza animal y humana.
El campesino trabajaba consu familia, en un modelo literariamente idealizado de vida sencilla cultivando cereales, leguminosas, y hortalizas; las técnicas agrícolas se basaban en el uso del arado romano, que era tirado habitualmente por bueyes y en el sistema de barbecho; otros elementos que utilizaban eran prensas de aceite, técnicas de regadío y de abono.
Con la implementación de nuevos métodos la actividad agrícola semodernizo de manera significativa; surgiendo la aparición de maquinarias que un principio funcionaban a tracción animal; pero luego fueron reemplazadas por aquellas que funcionaban con motores de vapor o de combustión; produciéndose de esta manera una mecanización del campo, que en América empezó en Estados Unidos, en el siglo XIX.
Paralelamente, se desarrollaron nuevos productos químicostambién tendientes a optimizar la producción.  Así, se incorporaron nutrientes, como el nitrato, para lograr mejores cultivos, permitiendo obtener mayor producción por Hectárea cultivada, facilitando la doble cosecha anual al obtenerse cultivos de ciclo corto, permitiendo la resistencia de las plantas a ciertas eventualidades climáticas
Como inundaciones y sequias, o a ciertas enfermedades yposibilitando la producción de algunos cultivos en áreas que no eran las propiamente más apta para estos.
La expansión territorial, el aumento de la población, los cambios climáticos y la desertización de algunas regiones han hecho que el hombre emigre a otros sitios para poder desarrollar su actividad. Aunque el hombre empleó todo lo que estaba a su alcance para lograr buenas cosechas no fue suficientepor lo que se vio en la necesidad de utilizar nuevos productos que permitían un mejor desarrollo de las actividades agrícolas.
El suelo por si solo contiene propiedades y nutrientes que en un principio eran suficientes para el desarrollo de las actividades agrícolas; sin embargo el uso prolongado y continuo de las tierras ha hecho que estos elementos naturales se agoten, surgiendo la necesidad dereponerlos mediante fertilizantes orgánicos (abonos, humus entre otros) o inorgánicos (formulas para cada planta, creadas por el hombre).
Es difícil estimar exactamente la contribución de los fertilizantes minerales al aumento de la producción agrícola, debido a la interacción de muchos otros factores importantes. No obstante, los fertilizantes continúan jugando un papel decisivo, y esto sintener en cuenta cuáles tecnologías nuevas puedan aún surgir.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) el aumento de la producción agrícola se debe en más del 55% a los fertilizantes, cuyo consumo ha aumentado considerablemente en los últimos años. Sin embargo aunque los fertilizantes contribuyen en el desarrollo de las actividades agrícolas también...