BASI

1)Cómo debe priorizar Mc Donald’s la sostenibilidad en relación con otrasmetas de las cadenas de suministros (por ejemplo, garantizar la seguridadde los alimentos y minimizar los costos?
-Desde el2006, Mc Donald’s formó el Grupo de Trabajo de la Cadena deSuministro sostenible para desarrollar las estrategias y herramientasnecesarias para lograr la visión de abastecimiento sostenible delaempresa. La finalidad de este grupo de trabajo era generarrentablemente productos seguros y de alta calidad sin interrupción delsuministro mientras creaba un beneficio neto para los empleados,suscomunidades, la biodiversidad y el ambiente. Para ello fue necesariocontar con el apoyo de los empleados, propietarios/operadores yproveedores.

-La sostenibilidad mejora intangiblemente la rentabilidad de laempresa, alargo plazo, debido a los clientes incrementan su confianza en la marca,pero eso le cuesta a la empresa en el corto plazo. Los gerentes de McDonald’s consideran que la sostenibilidad nodebe verse como un costo,sino como una inversión

.-Mc Donald’s ha dado mucha importancia a la sostenibilidad en susoperaciones, sin dejar de lado la importancia a la calidad, la seguridad delosalimentos y los precios competitivos. Es por ello que ha trabajado conlos proveedores y los proveedores de los mismos, para gestionarpreventivamente los impactos de la sostenibilidad en formapositiva,logrando aumentar la confianza en la marca entre los consumidores yotros interesados públicos y convirtiéndose en líder de sostenibilidad, alfacilitar soluciones realistas a problemas complicados. Siendolíder desostenibilidad en la industria de alimentos le ha permitido fijar estándaresen la mente de los consumidores, lo que muy valioso, por que le permitecrear soluciones de sostenibilidad que encajancon sus necesidades denegocios, en lugar de tener que cumplir con estándares propuestos porun competidor

.-Mc Donald’s compite en un mercado de bajo precio, en donde los clientesno están...