bebidas gasificadas

Páginas: 6 (1423 palabras) Publicado: 16 de marzo de 2014

REPUBLICA BOLIVARIANA E VENEZUELA
MINISTERIO DE PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
LICEO NACIONAL JUAN JOSE ABREU
GUATIRE-EDO.MIRANDO













DISEÑO DE UN PROGRAMA EDUCATIVO PARA PREVENIR LA SUSTITUCION DEL AGUA POR LAS BEBIDAS GASIFICADAS EN LOS ESTUDIANTES DEL 3°AÑO DE EDUCACION MEDIA GENERAL DEL LICEO JUAN JOSE ABREU EN EL AÑO ESCOLAR2013-2014









TUTOR: AUTORES: MEURYS MAZZOTTY
Rivero, Genesis #03Cubillan, Jesus #06
Carpio, Yieanny #10
Rivas,Yonaly #13
Pompa, Emily #16
Osuna, Aurisbelys #19








Consumir en exceso bebidas gaseosas hace que el páncreas aumente la producción de insulina. Como resultado, las células pancreáticas pueden estar expuestas a una mayor concentración de esta sustancia que otrascélulas del cuerpo. Este desequilibrio podría desencadenar en cáncer. El doctor recomienda disminuir el consumo de gaseosas mediante la sustitución de agua. Las bebidas gaseosas son totalmente consumidas en las diferentes edades, en la actualidad abarca desde niños y hasta adultos. Sin control de la cantidad y frecuencia de consumo. Por lo que se podría considerar de gran importancia analizar bien sucomposición. Estas bebidas tienen en su composición grandes cantidades de azucares y otros químicos los que son agregados en diferentes porcentajes.


Shankbone plante que :

“El insomnio, el estrés producido por el trabajo, el consumo de bebidas gaseosas y la deficiencia de vitamina D, pueden desatar graves enfermedades en el futuro”.

Investigadores de la Escuela Mailman de Salud Públicade la Universidad de Columbia descubrieron, después de catorce estudios, que las personas que consumían más de 8.5 onzas de gaseosa (es decir 0.2 litros) al día tenían un riesgo mayor de desarrollar cáncer de páncreas. Hasta en un 19 % más, en comparación con aquellos que no consumen este tipo de bebidas.
Los 3 primeros lugares para el consumo de bebidas gaseosas en el mundo se distribuyen así:EEUU, Medalla de oro con un consumo anual equivalente a 170 litros por persona; México: medalla de plata con un consumo anual por persona equivalente a 146 litros; Chile: medalla de bronce con un consumo anual por persona equivalente a 127 litros.

El Banco Central de Venezuela reveló en la encuesta familiar los índices de consumo de los hogares de bebidas gaseosas. En el informe de 2005mostró que los refrescos eran preferidos en las tres comidas: desayuno, almuerzo y cena.
El gusto del venezolano aumentaba en la última comida. Para el análisis de incidencia del consumo al cierre de 2009, el BCV recogió de los hogares visitados un apego de 76% a la bebida dulce gaseosa. Ocupó la tercera posición con respecto a leche 91% y el café 81%.
La producción de refrescos, aun cuando no seconsidera esencial, sí está dentro de los productos que conforman el acompañante de los platos diarios: está en la canasta familiar alimentaria.
El BCV señaló que 5,3 por ciento de los hogares come en el desayuno. Se ubicó en el cuarto rango de preferencia. A la hora del almorzar aumentó la demanda y se situó en 32,7 por ciento. Se mantuvo la posición en la cena con 26,8 por ciento.

El agua esuna sustancia fundamental para el desarrollo humano, ninguna persona puede vivir sin tomar agua. Con esto, se plantea que la misma no puede ser sustituida, o al menos no de forma permanente; a través del presente estudios se investiga el diseño de un programa educativo para prevenir la sustitución del agua por las bebidas gasificadas en los estudiante del 3°año de Educación Media...
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