bhama








MARKETING PARA INGENIEROS
PROYECTO DEL CURSO






Integrantes:
Omar Alvarez Angeles – u201000173
Angelo Boza Ramirez – u201214981
Luis Moscoso Buendía – u201200994
Alex Tocto – u201114713
Jorge Turpo Castro – u201115437


Sección: E-91A









Índice

Análisis de la Situación
1. Sobre la Empresa
El grupo cervecero Backus & Johnson tiene comoactividad económica principal la elaboración, envasado, venta, distribución y toda clase de negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas.
Esta organizado corporativamente, conformado por veintisiete empresas, que siguen los criterios de integración vertical y horizontal, lo que permite auto proveerse de insumos y servicios.
El grupo Backus sededica principalmente a la elaboración, envasado, venta y distribución de cerveza, aguas minerales y gaseosas.
1.1 Síntesis Histórica de la Empresa
La Empresa lidera el Grupo Backus, cuyos orígenes datan del año 1889. Este Grupo se ha consolidado como el mayor productor de cerveza en el Perú a través de numerosas fusiones y adquisiciones de empresas dedicadas a la producción de cerveza y otrasbebidas, como el caso de la compra de la Compañía Nacional de Cerveza (CNC) en 1994 y Compañía Cervecera del Sur (Cervesur) en el 2000, además de otras empresas con actividades relacionadas.
El año 2002 el Grupo Bavaria se vuelve parte del accionariado de Backus, formando así parte de una importante empresa transnacional americana. Luego, en el 2005, SABMiller, empresa sudafricana con sede enLondres, Inglaterra, adquiere al Grupo Bavaria, y de esta forma Backus forma parte del segundo grupo cervecero a nivel mundial.
1.2 Síntesis de Productos o Servicios
Cervezas
Cristal
Pilsen
Cusqueña
Pilsen Trujillo
Barena
PeroniNastro
Arequipeña
San Juan
Aguas
San Mateo
Cristalina
Agua Tónica
Gaseosas
Guaraná
Viva
Otras Bebidas
Maltín
1.3 Imagen Corporativa y de Marca
Backuses la empresa líder en el mercado cervecero peruano, en la que cuenta con una trayectoria empresarial excelente, demostrando su compromiso con el país a través de un permanente contacto con la población. Esto se refleja en el apoyo a constantes actividades culturales, sociales y deportivas, la generación de empleo y una importante contribución a la administración fiscal nacional.
Asimismo,cuenta con un portafolio con marcas de gran calidad, las cuales son las preferidas de los consumidores. COMPLETAR
2. Sobre el Producto o Servicio
2.1 ¿Qué es, cómo es y para qué sirve?
El producto de estudio es la cerveza BARENA,la cual es una cerveza dirigida principalmente al segmento de adultos jóvenes que se distribuye en botellas de vidrio y latas.





Barena es filtrada en frío, loque significa que es una cerveza más clara y con todo el sabor. Asimismo, no es una cerveza light a pesar de que es envasada en botellas transparentes tipo Flint, por el contrario, es una cerveza con un cuerpo, sabor y carácter bien definidos.
Su presentación, incluyendo botellas y etiquetas, responde exclusivamente a su personalidad y valores: Barena es espontánea, contemporánea, fresca ydescomplicada.
Análisis Objetivo
Características Físicas
Clasificación: Cerveza de color claro y brillante clasificada como Pilsener.
Color: Dorado mediano brillante (Dorado 4.6 – 8.6 EBC).
Envasado: Botellas de vidrio de 650ml y 330ml, así como latas de aluminio de 355ml.
Composición: Agua carbonatada, cebada, malta (Malta pálida), lúpulo (Tetrahop).
Proceso de fermentación: Fermentación bajaCantidad de alcohol: 4.7%



Características Funcionales
Satisfacer al consumidor con una bebida refrescante.
Ventajas Diferenciadoras
Respaldo: Barena cuenta con el respaldo de la empresa líder en la industria cervecera en el Perú.
Disponibilidad:Barena se encuentra disponible a nivel nacional.
Promociones:Barena realiza continuamente sorteos para eventos exclusivos de la marca....