bicarbonato de sodio

el bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico o hidrogenocarbonato de sodio o carbonato acido de sodio) es un compuesto solido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con unligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio, de formula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente.

El bicarbonato de sodio o carbonatoacido de sodio (NaHCO3, es un componente que se encuentra en depósitos de minerales alrededor del mundo. Aunque es muy popular y útil no fue usado hasta mediados del los 1800.El bicarbonato de sodiono es toxico, por esta razón se puede usar en los panes y galletas. Es natural por lo que es biodegradable y es muy económico. Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dióxido decarbono se usa junto con compuestos ácidos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. Algunas levaduras panarias contienen bicarbonato de sodio. Antiguamente se usaba como fuentede dióxido de carbono para la gaseosa Coca Cola. Es el componente fundamental de los polvos extintores de incendios o polvo BC. Fe(HSO4)2 bis[hidrogenotetraoxosulfato (VI)] de hierro (II)hidrogenosulfato de hierro (II)
sulfato ácido de hierro (II)
Fe(HSO4)3 tris[hidrogenotetraoxosulfato (VI)] de hierro (III)
hidrogenosulfato de hierro (III)
sulfato ácido de hierro (III)
Ca(HCO3)2bis[hidrogenotrioxocarbonato (IV)] de calcio
hidrogenocarbonato de calcio
carbonato ácido de calcio
Cu(H2PO4)2 bis[dihidrogenotetraoxofosfato (V)] de cobre (II)
dihidrogenofosfato de cobre (II)fosfato diácido de cobre (II)
Ca(HSO3)2 bis[hidrogenotrioxosulfato (IV)] de calcio
hidrogenosulfito de calcio
sulfato ácido de calcio
NaHSO4 hidrogenotetraoxosulfato (VI) de sodiohidrogenosulfato (VI) de sodio
sulfato ácido de sodio
K2HPO4 hidrogenotetraoxofosfato (V) de potasio
hidrogenofosfato (V) de sodio
fosfato ácido de potasio
KH2PO4 dihidrogenotetraoxofosfato (V) de...