BIEOLOGIA

Liceo A – 66 Héroes de la Concepción





Trabajo de biología
“Amilasa Salival”Integrantes: Nefi Campo
BenjamínGutiérrez
Fredy Montanares
Juan Pablo VargasINTRODUCCION:
A continuación realizamos un experimento para ver como actúa la Amilasa Salival al ser mezclada con distintos componentes, como el almidón de la papa y el lugol.
La Amilasa Salival es unaenzima digestiva presente en la boca, que ayuda a degradar moléculas de almidón.












Hipótesis

¿Cómo podemos evidenciar la acción de la Amilasa Salival?
Al comparar el jugo de la papa con lasaliva, porque la saliva es capaz de digerir el jugo de la papa.









Procedimiento
Preparación de las muestras según la siguiente información
Tubo - A - liquido de papa + Lugol.
Tubo - B- liquidode papa + saliva.
Tubo - C - liquido de papa + saliva + Lugol.
Tubo - D – saliva + Lugol.
Observen la colocación que presenta cada una de las muestras al inicio del experimento y después de 20minutos registren sus observaciones.
TUBO A Líquido de papa + lugol. Primero vertemos el líquido de papa y luego el lugol. Al inicio se pone de un color azul oscuro. Luego de 20 minutos de espera los doselementos se mezclaron completamente.
TUBO B Líquido de papa + saliva. Primero vertimos el líquido de papa y luego la saliva, esta baja lentamente por el tubo de ensayo sin llegar al fondo aun....