Bifoliado

Páginas: 6 (1306 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2015
DESNUTRICIÓN EN GUATEMALA
¿Qué es una buena nutrición?
- Es aquella que aporta todos los nutrientes y elementos esenciales para un óptimo crecimiento y desarrollo, promoviendo la salud y evitando o reduciendo el daño por las enfermedades.

¿Qué es la desnutrición?
 -Conjunto de manifestaciones clí­nicas alteraciones bioquí­micas (medibles por pruebas en sangre, orina etc.) y fí­sicas (peso,talla) causadas por una alimentación deficiente o un inadecuado aprovechamiento biológico de los nutrientes.
La desnutrición crónica y las deficiencias de vitaminas y minerales, constituyen  el principal problema nutricional del paí­s.

¿Qué es la desnutrición crónica?
-También se le conoce como retardo del crecimiento o talla baja. En Guatemala, la desnutrición crónica afecta  a la mitad de los niñosy niñas menores de 5 años, siendo el problema aún más severo entre la población indí­gena .En el occidente del paí­s hay departamentos y municipios donde 8 de cada 10 niños han sido afectados por este problema .
¿Qué es la desnutrición aguda? 
-Sucede por una pérdida reciente y rápida de peso.  Se mide relacionando el peso con la talla. Es común que se confunda la desnutrición aguda con lacrónica, algunas diferencias entre estos dos problemas son:

Desnutrición aguda: Se mide según el peso para talla, puede ser visible por signos clí­nicos como extrema delgadez, pelo ralo y color claro, incrementa hasta 10 veces el riesgo de muerte, se asemeja a una condena a muerte si no se trata oportunamente, se puede prevenir y curar.
Desnutrición crónica: Se mide según la talla para la edad, puedepasar desapercibida porque estamos acostumbrados a ver a los guatemaltecos como afecta el desarrollo intelectual y la productividad, se asemeja a una condena a cadena perpetua porque sus efectos son irreversibles. Alrededor de 800 mil niños menores de 5 años ya tienen este problema. NO se cura, solo se PREVIENE.
¿Por qué sucede la desnutrición? 
- La desnutrición es multicaule, por tanto paraenfrentar este problema se requieren acciones de corto, mediano y largo plazo desde todos los sectores (Economí­a, Finanzas, Educación, Salud, Agricultura, Privado, Sociedad Civil, Academia, entre otros) y que actúen desde los diferentes niveles de causalidad, es decir las causas básicas o estructurales, las subyacentes y las inmediatas.

¿Cómo puede prevenirse la desnutrición crónica o retardo delcrecimiento?
- El retardo del crecimiento no puede corregirse, únicamente puede prevenirse durante el perí­odo de gestación y los primeros 24 meses de vida, como lo ilustra la figura siguiente:
Los 1,000 dí­as

¿Algún paí­s ha tenido éxito en reducir la desnutrición crónica?
- Varios paí­ses han tenido avances en la reducción de este problema tales como Perú, Colombia, Chile. La experiencia deChile es esperanzadora pues logró erradicar la desnutrición crónica, pasando de una prevalencia de 70 % a una inferior al 1% en un perí­odo de 50 años.

LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA

Hace ya muchos años, por lo menos en los últimos 12, que se proponen cambios en el currículo de la carrera del magisterio nacional público y privado. A pesar de que las autoridades argumentaron en una de sus declaracionesde prensa que no afecta al sector privado. Esta modalidad, toda vez que no es una propuesta integral. Es solo el aumento  de tres años a nivel universitario, lo que significa el desaparecimiento de la carrera magisterial del nivel medio, que según la ley, corresponde al Mineduc, Porque ahora, con esta propuesta, se crea el bachillerato pedagógico, de dos años, que no permite a los graduandos  deese bachillerato, ejercer la docencia y, además, constituye un gasto mucho mayor que no pueden cubrir las familias de escasos recursos y las becas que ofrece el Mineduc no serán posibles con un presupuesto que no permite proporcionar  los textos escolares del nivel primario. Mucho menos estas probables becas.  Además, existen miles de maestros en servicio que aún no les cubren sus salarios debido...
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