Biologia Mierda
Páginas: 4 (973 palabras)
Publicado: 19 de mayo de 2015
Ministerio de Educación
Colegio Abel Bravo
Integrantes del grupo
José Mendoza Cristian Gabay
Alfredo Allen Waldimir Castillo
Antonio Pérez Eric de laEspada
Nivel
XI-I
Materia
Biología
Tema
Informe de Laboratorio:
Metabolismo y Actividad Enzimática
Profesor
Año Lectivo
2015
Introducción
En el siguiente informe en el cual plantearemos cada unode los análisis y experimentaciones que realizamos en el laboratorio de biología presentaremos los diferentes procesos y formas en la que se pueden exponer el metabolismo y la actividad enzimática.Como ya sabemos el metabolismo es un proceso por el cual las sustancias se degradan a sus elementos principales y nuevamente se reconstruyen; con ello se complementan proteínas especiales llamadasenzimas que sirven para acelerar los procesos metabólicos pues actúan como catalizadores y anabolizadores.
El objetivo de este trabajo fue reconocer la presencia de enzima catalasa en tejidos animales yvegetales y además de eso reconocer las causas que pueden ser influyentes a la actividad de las enzimas.
Materiales y Reactivos
1 Tableta de vitamina C (Acido ascórbico)
1 Manzana pequeña1 Papa pequeña
Guantes desechables
Peróxido de hidrogeno (H2O2)
Hígado
Sangre fresca
Tubo de ensayo
Vaso químico
Pipeta plástica
Mechero de alcohol
Mortero
Procedimientos
Parte I:Reconocimiento de enzimas en tejidos vegetales
A. Presencia de polifenol oxidasa (PPOS) en la manzana.
La polifenil oxidasa es una enzima que se encuentra en plantas y hongos. Transforma difenolesen quinones. Estos son muy reactivos y atacan una gran variedad de componentes celulares, favoreciendo la formación de polímeros negro-marron. Son los responsable del oscurecimiento de tejidosvegetales cuando se dañan físicamente.
Paso 1: Moler una pastilla de vitamina c, hasta que quede en polvo fino.
Paso 2: Cortar una manzana por la mitad y colocar en una mitad, el polvo de la vitamina C....
Colegio Abel Bravo
Integrantes del grupo
José Mendoza Cristian Gabay
Alfredo Allen Waldimir Castillo
Antonio Pérez Eric de laEspada
Nivel
XI-I
Materia
Biología
Tema
Informe de Laboratorio:
Metabolismo y Actividad Enzimática
Profesor
Año Lectivo
2015
Introducción
En el siguiente informe en el cual plantearemos cada unode los análisis y experimentaciones que realizamos en el laboratorio de biología presentaremos los diferentes procesos y formas en la que se pueden exponer el metabolismo y la actividad enzimática.Como ya sabemos el metabolismo es un proceso por el cual las sustancias se degradan a sus elementos principales y nuevamente se reconstruyen; con ello se complementan proteínas especiales llamadasenzimas que sirven para acelerar los procesos metabólicos pues actúan como catalizadores y anabolizadores.
El objetivo de este trabajo fue reconocer la presencia de enzima catalasa en tejidos animales yvegetales y además de eso reconocer las causas que pueden ser influyentes a la actividad de las enzimas.
Materiales y Reactivos
1 Tableta de vitamina C (Acido ascórbico)
1 Manzana pequeña1 Papa pequeña
Guantes desechables
Peróxido de hidrogeno (H2O2)
Hígado
Sangre fresca
Tubo de ensayo
Vaso químico
Pipeta plástica
Mechero de alcohol
Mortero
Procedimientos
Parte I:Reconocimiento de enzimas en tejidos vegetales
A. Presencia de polifenol oxidasa (PPOS) en la manzana.
La polifenil oxidasa es una enzima que se encuentra en plantas y hongos. Transforma difenolesen quinones. Estos son muy reactivos y atacan una gran variedad de componentes celulares, favoreciendo la formación de polímeros negro-marron. Son los responsable del oscurecimiento de tejidosvegetales cuando se dañan físicamente.
Paso 1: Moler una pastilla de vitamina c, hasta que quede en polvo fino.
Paso 2: Cortar una manzana por la mitad y colocar en una mitad, el polvo de la vitamina C....
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