Biologia: sistemas de nutrición del cuerpo humano

Los Sistemas:
Un sistema es una porción del universo compuesto por un conjunto de elementos organizados que interaccionan entre sí.
Pueden ser aislados, cerrados y abiertos
El Proceso de la Nutrición:
La nutrición es un proceso fundamental para la supervivencia.
Nutrientes son aquellas sustancias orgánicas e inorgánicas que son utilizados por el organismo como materias primasindispensables para realizar las distintas funciones vitales que intervienen en su mantenimiento crecimiento y desarrollo.
Según su nutrición, los seres vivos pueden ser: Autótrofos, que obtienen nutrientes inorgánicos directamente del ambiente y los transforman en materia orgánica (como las plantas), o heterótrofos que incorporan nutrientes orgánicos directamente del entorno en vez de crearlos (carnívoros yhongos).

Etapas de la nutrición heterótrofa
Captación: la incorporación de los alimentos en el organismo.
Degradación o digestión: es el proceso por el cual los alimentos sufren las primeras transformaciones hasta obtener sustancias más sencillas.
Transporte: los nutrientes que se obtuvieron deben llagar a todas las células, para eso existen diferentes sistemas de transporte de nutrientes enlos organismos. en los seres humanos esta función es llevada a cabo por un conjunto de venas, arterias y capilares, que constituyen el sistema circulatorio.
Eliminación: luego de todas las transformaciones químicas, los desechos que se obtienen deben ser eliminados, por eso son transportados a los órganos de excreción, como los riñones o los órganos del sist. respiratorio como los pulmones.Los sistemas que intervienen en la nutrición:
En la función de la nutrición del ser humano deben intervenir varios sistemas de órganos que actúan en forma coordinada. Estos son el digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.

Sistema digestivo
El objetivo de este sistema es la obtención de nutrientes. Los órganos que conforman este sistema son huecos y se comunican entre sí formando untubo o tracto digestivo, este tiene un orificio de entrada, la boca, y otro de salida, el ano. A este tubo se le anexan algunos órganos que vierten en él, sustancias que contribuyen con la digestión.
La función de este sistema es la degradación progresiva de los alimentos hasta obtener monosacáridos, ácidos grasos y aminoácidos, nutrientes que son absorbidos en las paredes del intestino delgado yluego pasan al sistema circulatorio.

El sistema respiratorio
Este sistema está formado por las fosas nasales, la faringe, la tráquea, los bronquios y los pulmones. La función del sistema respiratorio es hacer que entre y salga el aire del organismo.

Sistema circulatorio
Este sistema distribuye los nutrientes hacia todas las células del organismo y está formado por el corazón y los vasossanguíneos (arterias, venas, y capilares).


Sistema Digestivo
El sistema digestivo está compuesto por dos grupos de órganos. El tubo digestivo y los órganos accesorios.
El tubo digestivo comprende la boca, una porción de la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano. Los órganos accesorios son los dientes, la lengua, las glándulas salivales, el hígado,la vesícula biliar y el páncreas.
El proceso digestivo se divide en las siguientes etapas:
Ingestión: ingreso de los alimentos en la boca.
Digestión mecánica y química: trituración del alimento y transformación de moléculas o nutrientes complejos en otros más sencillos.
Absorción: Pasaje de estos nutrientes hacia la sangre.
Transporte: los nutrientes que se absorbieron circulan en la sangrehacia las células donde se emplean como materia prima en las síntesis de nuevas sustancias o como fuentes de energía.
Egestión: eliminación por el ano de los desechos de la digestión.

En la digestión mecánica participan los dientes la musculatura del estómago y del intestino. En la digestión química intervienen las secreciones (fluidos que contienen enzimas digestivas) de las glándulas...