Biometria Y Morfologia De Los Peces

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA
Departamento académico DE INGENIERÍA PESQUERA

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INFORME DE PRÁCTICA N° 01

CURSO :
RECURSOS PESQUEROS I.

TEMA :
BIOMETRÍA Y MORFOLOGÍA DE LOS PECES

RESPONSABLE:
Harumy k.m


PROFESOR :
Ing. RODOLFO GARCÍA MARTINEZ

SEMESTRE :
II – 2012



PIURA - PERU
2012

BIOMETRÍA Y MORFOLOGÍA DE LOS PECESI. INTRODUCCIÓN


Los peces han vivido en nuestro planeta desde hace millones de años, y han evolucionado en función a sus necesidades de supervivencia. Es así que presentan una serie de características externas e internas que los diferencian, estas características tienen relación con sus magnitudes, su morfología y fisiología.

Para el mejor estudio de los peces, el cuerpo deellos ha sido dividido partes y regiones comparándolos con formas geométricas conocidas, las escamas que les sirve de protección, las aletas que les sirve para desplazarse, etc y ello da una mayor comprensión al momento de hacer las prácticas. Estos estudios serán la base de los conocimientos para los estudiantes de ingeniería pesquera ya que van a relacionarse con su carrera profesional y su vida.En la presente practica, el objetivo principal es el estudio biométrico y morfológico externo de los peces


















II. OBJETIVOS


* Conocer la morfología externa de los peces.

* Determinar la biometría de los peces (peso - longitud), que permitan obtener dicha relación.

III. MATERIAL


* Muestras frescas depescado
* Balanza y/o romanas
* Ictiómetro
* Mandil
* Pinzas
* Papel higiénico
* Tabla de disección
* Libreta de apuntes
* Plumones acrílicos
* Dibujos y/o graficas.

IV. PROCEDIMIENTO

Cada actividad de observación tiene que dibujarla, fotografiarla o graficarla.

5.1. IDENTIFICACIÓN DE LA ESPECIE

Nombre vulgar : Cabrilla
Nombre científico :Paralabrax humeralis (Valenciennes)
Habitad : Viven en los fondos rocosos y arrecifales de las zonas costeras. Se distribuye desde Puerto Pizarro (Perú) hasta el extremo austral de Chile, además de las Islas Galápagos y Juan Fernández (Chirichigno, 1974).

5.2. BIOMETRÍA
LONGITUD ESTÁNDAR
LONGITUD ESTÁNDAR

L. A LA ALETA DORSAL
L. A LA ALETA DORSAL

ALTURA
ALTURA

LONGITUDTOTAL
LONGITUD TOTAL

Longitud total : 31 cm
Longitud estándar : 27 cm
Altura : 08 cm
Espesor : 05 cm
Longitud a la aleta dorsal : 23 cm
Peso : 445 g
5.3. FORMA

La cabrilla presenta una forma fusiforme, parecida a la de un misil. Esta forma le permite una motilidad bastante eficiente, además de la característica de romper la tensión superficial del agua.

5.4.IDENTIFICACIÓN DE APÉNDICES (ALETAS)

a) Pares
Aletas pectorales (amarillo1)
Aletas ventrales (negro2)

b) Impares
Aleta dorsal (rojo3)
Aleta caudal (verde4)
Aleta anal (azul5)

3
3

4
4

1
1

5
5

2
2

| | |
A. DORSAL | | A. VENTRALES |
| | |
| | | | |
A. CAUDAL | | A. ANAL | | A. PECTORAL |
5.5. ABERTURAS

BOCA
BOCABRANQUIAL
BRANQUIAL
ANO
ANO
PORO GENITAL
PORO GENITAL
NOSTRIL
NOSTRIL

Boca: Tiene posición oblicua dorsal, la que le permite alimentarse, posee pequeños dientecillos muy afilados, pues es una especie carnívora que se alimenta básicamente de anchoveta, y caballa juvenil.

Nostril: Orificios ubicados debajo de la nariz.

Branquial : Orificio que le permite la respiración, además cubre lasbranquias.

Ano: Permite la excreción o eliminación de residuos de la digestión.

Poro genital: este es el final del conducto genital, el cual sirve para la reproducción de la especie.

5.6. ÓRGANOS DE SENTIDOS

Posee básicamente los ojos, los cuales están semidesarrollados, pues vive en profundidades, pero con presencia de una cantidad considerable de luz. A demás presenta la...