BIOQUIMICA GLOSARIO

BIOQUIMICA:
1. Polímeros: se definen como macromoléculas compuestas por una o varias unidades químicas (monómeros) que se repiten a lo largo de toda una cadena.

2. Supramolecular: es larama de la química que estudia las interacciones supramoleculares, esto es, entre moléculas. La química supramolecular estudia el reconocimiento molecular y la formación de agregadossupramoleculares.

3.Hidrofobos: Insolubles en agua.

4. Grupo funcional: es un átomo o conjunto de átomos unidos a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para loscompuestos alifáticos.

5. Carboxilo: Es un grupo funcional donde R es un hidrógeno o un grupo orgánico.

6. Neurotransmisores: son las sustancias químicas que se encargan de la transmisión delas señales desde una neurona hasta la siguiente a través de las sinapsis.

7. Hidroxilación : Es una reacción química en la que se introduce un grupo hidroxilo en un compuestoreemplazando un átomo de hidrógeno, oxidando al compuesto.



Tejido conjuntivo: Es un conjunto heterogéneo de tejidos orgánicos que comparten un origen común a partir del mesénquima embrionariooriginado a partir del mesodermo.

Prolina: Es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos

Nucleófililica: es un tipo de reacción de sustitución en la que unnucleófilo, "rico en electrones", reemplaza en una posición electrófila, "pobre en electrones", de una molécula a un átomo o grupo, denominados grupo saliente.

carbono carbonílico es un carbono quetiene un doble enlace con un oxígeno: C=O.

aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma.cetosa es un monosacárido con un grupo cetona por molécula.