Bioquimica I Guia Paramedico

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO DE ENSEÑANZA PROFESIONAL FORMADORES DEL FUTURO CA
CURSO TECNICO EN RESCATE Y EMERGENCIA PREHOSPITALARIA
CATEDRA BIOQUIMICA

GUIA DE ESTUDIO
BIOQUIMICA

ELABORADO POR: Dra. MARLING VILLANUEVA

La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres
vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidosnucleicos,
además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones
químicas que sufren estos compuestos
•Biología celular: (citología) es una área de la biología que se dedica al estudio
de la morfología y fisiología de las células procariotas y eucariotas. Trata de
conocer los orgánulos celulares, su composición bioquímica y su función en el
contexto celular tanto en estadosfisiológicos como patológicos. Es esencial en esta
área conocer los procesos intrínsecos a la vida celular durante el ciclo celu lar, como
la nutrición, la respiración, la síntesis de componentes, los mecanismos de defensa,
la división celular y la muerte celular
•Química orgánica: es un área de la química que se encarga del estudio de los
compuestos orgánicos, es decir, aquellos qu e tienenenlaces covalentes carbonocarbono o carbono-hidrógeno. Se trata de una ciencia íntimamente relacionada con
la bioquímica, pues en la bioquímica la mayoría de compuestos biológicos participa
el carbono. Así deben saber estructura, conocimientos so bre enlace químico,
interacciones moleculares...
Genética molecular e ingeniería genética : es un área de la bioquímica y la
biología molecular queestudia los genes, su herencia y su expresión.
Molecularmente, se dedica al estudio del DNA y del RNA
Inmunología: área de la biología, la cual se interesa por la reacción del
organismo frente a otros organismos como las bacterias y virus. Todo esto tomando
en cuenta la reacción y funcionamiento del sistema inmune de los seres vivos. Es
esencial en esta área el desarrollo de los estudios deproducción y comportamiento
de los anticuerpos.
Virología: área de la biología, que se dedica al estudio de los biosistemas más
elementales: los virus. Tanto en su clasificación y reconocimiento, como en su
funcionamiento y estructura molecular. Pretende reconocer dianas para la
actuación de posibles de fármacos y vacunas que eviten su directa o
preventivamente su expansión. También seanalizan y predicen, en términos
evolutivos, la variación y la combinación de los genomas víricos, que podrían
hacerlos eventualmente, más peligrosos. Finalmente suponen una herramienta con
mucha proyección como vectores recombinantes, y han sido ya utilizados en
terapia génica.
•Farmacología: área de la bioquímica que estudia cómo afectan o benefician
ciertas sustancias químicas alfuncionamiento celular en el organismo. Se pretende
generar racionalmente sustancias menos invasivas y más eficaces contra dianas

biomoleculares concretas. En bioquímica es esencial una de sus rama, la
enzimología que estudia el comportamiento bioquímico de las enzimas (proteínas)
que son biocatalizadores. En este sentido, pretende conocer el comportamiento
cinético químico de ciertas reaccionesmetabólicas, los mecanismos de catálisis y
los procesos de actuación de las enzimas, así como su modificación.
•Enzimología: área de la bioquímica muy ligada a la farmacología. Estudia el
comportamiento de los catalizadores biológicos o enzimas, como son algunas
proteínas y ciertos RNA catalíticos. Así se cuestiona los mecan ismos de catálisis, los
procesos de interacción de las enzimas-sustrato,los estados de transición
catalíticos, las actividades enzimáticas, la cinética de la reacción,... todo ello desde
un punto de vista bioquímico. Estudia y trata de comprender los elem entos
esenciales del centro activo y de aquellos que no participan, así como los efectos
catalíticos que ocurren en la modificación de dichos elementos; en este sentido,
utilizan frecuentemente técnicas como la...