Bioseguridad

Acta Odontológica Venezolana - VOLUMEN 47 Nº 1 / 2009
ISSN: 0001-6365 – www.actaodontologica.com

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Trabajos Originales:

BIOSEGURIDAD E HIGIENE EN LA FORMACIÓN DEL ODONTÓLOGO
Recibido para arbitraje: 02/08/2007 Aceptado para publicación: 06/12/2007

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Ana Maria Zarate de Gelfo. Bióloga. Jefe de trabajos prácticos, Pabellón Argentina s/n. Ciudad Universitaria.Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. azgelfo@hotmail.com. María Silvina Rezzonico. Licenciada en Ciencias de la Educación. Jefe de trabajos prácticos. Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. Maria Cristina Castillo. Magíster en políticas y Estrategias. Jefe de trabajos prácticos. Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba,Argentina. Graciela Castillo. Bioquímica. Jefe de trabajos prácticos. Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. Beatriz Castillo. Licenciada en Ciencias de la Educación. Jefe de trabajos prácticos. Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. Liliana Bregains. Odontóloga. Jefe de trabajos prácticos. Facultad de Odontología, Universidad Nacional deCórdoba, Argentina. María Laura Irazusta. Dra. En Odontología. Profesor Adjunto. Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. Elba Priotto. Dra. En Odontología. Profesor Adjunto. Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina

RESUMEN La Bioseguridad ocupa un lugar central en la formación de grado ya que la Odontología es considerada una profesión de altoriesgo. Los docentes deben ser protagonistas gestionando y participando en la formación de los estudiantes en ésta área del conocimiento. El objetivo de este trabajo fue conocer los contenidos de Bioseguridad que y como se enseña Bioseguridad, en la carrera de Odontología de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. Para ello se analizaron los programas de todas las asignaturas (n=62) de lacarrera y se realizaron entrevistas a profesores de 55 cátedras para conocer qué contenidos de los explicitados se abordan con los alumnos y de qué manera se realiza. Al analizar los programas de las asignaturas (básicas, preclínicas y clínicas) se observó que los contenidos de Bioseguridad están insertos en el 63% de los programas. De la entrevista a los profesores surge que el 60% de las cátedrasentrevistadas expresó que les corresponde la enseñanza de Bioseguridad; el 48% de las cátedras expreso que la enseñanza de estos contenidos es sistematizada a lo largo del curso y a que pesar de no figurar en los programas los abordan en las clases teóricas (13%), en los trabajos prácticos (31%) y/o en otras actividades (4%). La Bioseguridad no es un contenido transversal en el plan de estudios,lo que indicaría una falla en la articulación vertical y horizontal entre las cátedras que manifiestan enseñar Bioseguridad. Palabras claves: Bioseguridad, competencia, formación de grado, odontólogos, entrevistas, análisis de programas. ABSTRACT Biosecurity occupies a main place in degree formation since The Dental Medicine is considered to be a profession of high risk. The teachers must beprotagonists managing and informing the student `s training in this one area of the knowledge. The aim of this work was to know Biosecurity 's contents teaches and how they are teaches, in the career of dentist of the Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. We analyzed the programs of all the subjects (n=62) of the career and we realized interviews to teachers of 55 chairs to know what contentspresented in programs are approached by the pupils and in what way it was realized. On having analyzed the programs of the subjects (basic, preclínics and clinics chairs) it was observed that Biosecurity 's contents are inserted in 63 % of programs. From the interview to the teachers 60 % of the interviewed chairs expressed that Biosecurity's education corresponds to them; 48 % of them expressed...