biotecnologia

Páginas: 2 (384 palabras) Publicado: 25 de mayo de 2014
http://www.biopositivizate.com/es/que_es_la_biotecnologia.html
http://www.grupobiotecnologia.com.ar/ver-que-es-la-biotecnologia-52http://labiotecnolgia.weebly.com/ventajas-riesgos-y-desventajas.html
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002432.htm


La palabra "biotecnología" es el resultado de la unión de otras dos: "biología" y "tecnología". Y es que la biotecnologíaes exactamente eso: tecnología biológica. Si te paras a pensarlo, los seres vivos pueden ser considerados maquinarias biológicas. Utilizamos maquinaria biológica en forma de moléculas para movernos,obtener energía de lo que comemos, respirar, pensar... Pero, ¿y si pudiéramos utilizar esa maquinaria para resolver problemas de nuestra vida cotidiana?.


La biotecnología consiste precisamente enla utilización de la maquinaria biológica de otros seres vivos de forma que resulte en un beneficio para el ser humano, ya sea porque se obtiene un producto valioso o porque se mejora un procedimientoindustrial. Mediante la biotecnología, los científicos buscan formas de aprovechar la "tecnología biológica" de los seres vivos para generar alimentos más saludables, mejores medicamentos, materialesmás resistentes o menos contaminantes, cultivos más productivos, fuentes de energía renovables e incluso sistemas para eliminar la contaminación.
Los científicos actualmente comprenden qué son muchosde estos procesos biológicos y cómo ocurren, lo que les ha permitido desarrollar nuevas técnicas a fin de modificar o copiar algunos de dichos procesos naturales para poder así lograr una variedadmucho más amplia de productos. Algunos, como el queso, son los mismos que se obtenían utilizando la biotecnología tradicional, pero los nuevos métodos son más rápidos, menos costosos y más confiables.Otros, como algunos de los nuevos productos farmacéuticos, ni siquiera se podrían hacer por medio de los métodos más antiguos. 
Según esta definición, la fabricación, entre otros, de pan y cerveza...
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