Biotecnologia

Cuando nos referimos a “biotecnología blanca” se puede afirmar que es la rama que se dedica a la optimización de procesos industriales, lo que siempre se busca con esto es cambiar las maquinas queno son amigables con el medio ambiente por otras que sí.
Como se requiere productos muchos más fáciles de degradar y que no gasten tanta energía se emplea el uso de organismos vivos o enzimas, esteuso de enzimas es el avance más significativo en la industria debido a que son biodegradables, funcionan en solventes orgánicas y otras condiciones extremas, además son muy eficientes.
Estas enzimas seusan en casi todas las industrias como la textil, farmacéutica, química etc. Entre estos usos podemos encontrar el uso del detergente, es un clave ejemplo de ahorro de energía con ayuda de lautilización de enzimas, en el lavado se estima que en esta industria se reduce el gasto de energía y agua en un 50%.
Otro gran ejemplo que podemos tener en cuento es en la industria de papel se utilizanenzimas para eliminar la lignina que está asociada a la madera sin estas enzimas se tendrían que utilizar altas temperaturas y tratamientos con cloro y obtendríamos la formación de derivados cloradostóxicos.
La utilización de estas enzimas tiene muchos beneficios en los procesos industriales como la conservación de materiales, vitaminas, proteínas aplicados a la salud o a la alimentación, utilizandoplantas y microorganismos se consiguen descontaminar aguas, suelos y la atmosfera, gracias al desarrollo de la nanotecnología, se está empezando a controlar y utilizar las moléculas provenientes delos seres vivos como base para producir nuevos productos y servicios. 
Podemos destacar la importancia de esta biotecnología por su alta eficacia en dichas industrias anteriormente puede reducir elgasto energético incluso a la mitad en muchos casos, produce nuevas tecnologías limpias y verdes produciendo así una gran disminución en el impacto ambiental, permite realizar transformaciones...