Biotecnología y sus aplicaciones

BIOTECNOLOGÍA
LOGROS Y LIMITACIONES DEL GENOMA HUMANO
Los primeros pasos del Proyecto Genoma Humano se dieron en EE.UU, donde se ha organizado el programa mejor financiado y coordinado. El proyecto genoma humano da inicio en 1990 y tenia como objetivo establecer la secuencia de mas de 3000 millones de nucleótidos que contiene el ADN. En el proyecto participaron investigadores del todo el mundopara sumar esfuerzos , de modo que para el año 2001 salió un articulo en el que indicaba que ya se había logrado secuenciar el 90% del genoma, y se había determinado que el posible numero de genes era alrededor de 30000. Finalmente, en abril de 2003, cincuenta años más tarde de que Watson y Crick publicaran su artículo sobre la estructura del ADN, el Consorcio anuncio la conclusión del ProyectoGenoma, con la identificación del 99.9% de la información genética humana.
¿Qué importancia tiene haber desarrollado un proyecto de esta naturaleza? En primer lugar, a través de la identificación de los miles de genes que posee el ser humano se esta elaborando un mapa genético de cada uno de nuestros cromosomas para identificar los genes que producen enfermedades y de esa manera hacer realidad laposibilidad de hacer un diagrama molecular a cualquier individuo sobre las enfermedades, reales o potenciales, que puedan llegar a tener en el transcurso de su vida.
Finalmente, y esto aun es una aplicación a nivel experimental se propone la terapia génica para modificar el ADN de personas que tengan genes defectuosos, sustituyéndolos por los genes correctos. Se proyecta para el fututo paraaplicar este tipo de terapias de manera generalizada a la población.
Otro aporte importante del proyecto genoma es que la tecnología usada para determinar la secuencia del ADN humano también se ha podido aplicar para determinar la secuencia de otras especies como bacterias, algunas plantas, entre otras. La comparación del genoma de estas especies podrá resolver preguntas acerca de nuestro parentescoevolutivo con ellas.
El proyecto Genoma Humano representa la cúspide de lo que inicio Mendel hace más de cien años. Sin embargo, también existen ciertos riesgos que hay que considerar, y que abarcan el terreno de la ética y de la legislación.
Los objetivos del Proyecto son:
*Identificar los aproximadamente 100.000 genes humanos en el ADN.
*Determinar la secuencia de 3 billones de bases qumicasque conforman el ADN.
*Acumular la informacin en bases de datos.
*Desarrollar de modo rapido y eficiente tecnologias de secuenciacion.
*Desarrollar herramientas para analisis de datos.
*Dirigir las cuestiones eticas, legales y sociales que se derivan del proyecto.

BIOTECNOLOGÍA
El conocimiento de genes que comenzó desde que Watson y Crick descubrieron la estructura del ADN, ha idollevando a los investigadores a descubrir la forma en que pueden modificar o insertar en otro organismo para fines diversos. Así ha surgido la ingeniería genética una nueva ciencia que consiste en el desarrollo de técnicas para cortar genes, modificarlos, insertarlos y lograr que se expresen dentro de otro organismo, a toda esta tecnología se le llama tecnología del ADN recombinante o biotecnología. Labiotecnología ofrece los medios para producir alimentos de mejor calidad, en forma más eficiente y segura para la salud y el medio ambiente. Desde el punto de vista productivo, el uso de estas nuevas tecnologías, permite aumentar la competitividad de países agroexportadores como Argentina, aumentando los rendimientos, disminuyendo los costos y aumentando la seguridad de la cosecha. Una de laspromesas de la biotecnología es generar innovaciones y mejoras en los alimentos conduciendo a prácticas agrícolas más ecológicas, contribuyendo a una agricultura sustentable, que utiliza con respeto los recursos del medio ambiente y sin hipotecar generaciones futuras.
La tecnología del ADN recombinante se basa en el uso de enzimas que son capaces de cortar ADN en segmentos específicos, llamados...