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Técnicas de la información y la comunicación

¿Qué es un desorden alimenticio?
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Se usa para designar una amplia variedad de irregularidades en la conducta alimenticia, y que se puede ajustar o no a un diagnóstico de un desorden alimenticio específico, como anorexia o bulimia nerviosa. Es decir que quien padece algún tipo de desajuste en su manera de comer puede ser diagnosticadocon un desorden alimenticio no específico, pues la variedad de desajustes no han sido aún del todo claramente catalogados.
De esta manera, un cambio en los patrones de la alimentación puede ser causado por otro tipo de desajustes mentales, o por otros factores que pueden o no estar relacionados con lo mental o psicológico.
Los factores más comunes que pueden provocar este tipo de trastornosalimenticios, son en primera instancia los psicológicos. Las personas con estos desordenes, tienden a ser perfeccionistas con rigor. Son sujetos que temen a la crítica y desahogan sus corajes o frustraciones de forma poco saludable, y estas circunstancias las voltean hacia ellos, comiendo en exceso o, contrariamente, en inanición.
Factores familiares.
Tienden a sentirse menospreciados, abandonadosy solos aún al interior del núcleo familiar. Estas familias frecuentemente tienen normas rígidas, limitadas y sobre protectoras para tratar y resolver sus conflictos. Exigen altos rangos de perfección y éxito, provocando con sus exigencias algunas disfunciones.
Factores sociales
En la actualidad las mujeres como nunca antes son exhortadas a ser delgadas. La televisión, las revistas y el cine sonlos mejores ejemplos de los mensajes que reciben las mujeres de las “ventajas” de mantenerse extremadamente delgadas y por ende más vulnerables y en perjuicio de su salud.
Si una persona es vulnerable a algún desorden, a veces lo que necesita para desencadenar una “avalancha” es un leve pretexto para disponerla al desajuste, que la persona no sabrá manejar y contrarrestar.
Las personas quepadecen un desorden en la alimentación generalmente se caracterizan por:
Extremistas en cuanto a consumo de alimentos, que se manifiesta por pérdida severa de peso, lo mismo que aumento crítico de peso, o fluctuaciones importantes en la báscula.
La persona está completamente a disgusto con su imagen corporal, acompañado de una distorsionada percepción de las señales del cuerpo como el hambre, elenojo y la fatiga entre otras.
Prácticas poco saludables como ayuno o comer compulsivamente, uso indiscriminado de laxantes, sustancias para bajar de peso, diuréticos y exceso de ejercicio.
Terror irracional a engordar y un deseo obsesivo por adelgazar.
Los desórdenes más comunes son la anorexia y la bulimia. Existen otros como el comedor compulsivo. Algunos afectados pueden tener síntomas de másde uno de estos desórdenes.
Signos de alarma
Pérdida de peso significativa en poco tiempo y sin razón aparente.
Fluctuaciones en el carácter (mal humor, enojo, incluso ira)
Preferencia por los alimentos bajos en grasas o calorías.
Dice ser una persona gorda aunque no lo sea.
Detesta las partes voluminosas de su cuerpo.
Evita socializar y se le dificulta externar sus sentimientos.
Cuandocome de más, busca deshacerse de las calorías ingeridas por medio de vomito, ejercicio o medicamentos.
Tipos de trastornos alimenticios
Anorexia2
Las personas que padecen anorexia y bulimia son, a menudo, demasiado perfeccionistas, con baja autoestima y excesivamente críticas consigo mismo y sus cuerpos, así como sentir emociones y actitudes extremas. Es corriente que dichas personas seencuentren en exceso obesas, aunque estén al límite de la inanición o desnutrición con graves repercusiones para su salud.
El miedo a ganar peso está siempre presente y en las etapas iníciales es común la negación su problema. En la mayoría de los casos, estos trastornos suelen ir acompañados de otros problemas psiquiátricos como la ansiedad, pánico, trastorno obsesivo-compulsivo y el consumo de...