Botánica

Taller #1 Botánica y Fisiología Vegetal
1. Diferencias
Vegetal | Animal |
* Pared Celular y membrana citoplasmática | * Sólo membrana citoplasmática) |
* Vacuola grande y única | * # de vacuolas reducidos y muy pequeñas. |
* Plastidios | * No posee plastidios. |
* Nutrición autótrofa (realiza fotosíntesis) | * Nutrición heterótrofa |

2. Característicasde la pared celular:
* Planta rígida al exterior de la membrana plasmática.
* Existe una pared primaria formada por el protoplasto compuesta de celulosa.
* A partir de ésta última se forma una pared secundaria que contiene lignina y suberina
* Consta de una laminilla media que tiene la función de cementar una célula con otra.
* Se pueden encontrar plasmodesmos atravesándola.3. Plasmodesmos: Atraviesan las paredes celulares permitiendo una conexión de la célula con células contiguas, facilitando la comunicación intercelular. El transporte a través de los plasmodesmos se hace vía simplasto.
4. Vacuola: Forma parte del protoplasto. Mantiene la turgencia o rigidez de las células vegetales pues regula la concentración de agua. Almacena savia celular y enzimas quedegradan compuestos.
5. Mosaico fluido de la membrana celular: La membrana celular o plasmalesma está conformada por proteínas y una bicapa de fosfolípidos que poseen una cabeza hidrofílica y una cola hidrofóbica . La membrana tiene una permeabilidad selectiva lo cual permite seleccionar las moléculas de deben entrar o salir de la célula. De esta forma se mantiene estable el mediointracelular.
6. - El aparato de Golgi es el encargado de transportar nutrientes al exterior de la célula. Cumple papel de excretor.
* El RE es el encargado de la síntesis y transporte de proteínas. El REL lleva a cabo la síntesis de lípidos. En el RER se encuentran los ribosomas.
* La mitocondria es la central energética de la célula, allí se produce el ATP y enzimas responsables de larespiración
* Plastidios: poseen doble membrana. (Cromo, Cloro Leuco). En los cloroplastos se lleva a cabo la fotosíntesis. Aquí se encuentran los tilacoides formando granas.
* Ribosomas: Encargados de la traslación. Se encarga de leer el mRNA para traducirlo a una proteína. Se encuentran en el RER.
7. HISTOLOGÍA
Meristemático | Parenquimatico | Colenquimático | Esclerenquimático |Floemático | Xilemático |
Crecimiento | Almacenamiento | Sostén flexible | Soporte rígido | TransporteSavia elaborada | Transporte Savia bruta |
Celulas totipotentes pequeñas y de dimensiones parecidas , en continua mitosis. No tiene espacios intercelulares.Pared Celular delgada. | Células Formas Isodiamétricas y paredes celulares muy delgadas. Varios espacios intercelulares. Se localizan entodos los órganos. Implicado en fotosíntesis, almacenamiento, regeneración de tejidos y elaboración de sustancias. | Paredes celulares ligeramente anchas en ciertas zonas. Pierden el protoplasto. Constituida por celulosa y sustancias pépticas. En tallos herbáceos, peciolos y venas de las hojas. Por debajo del tejido epidérmico. | Células esclereidas y fibras. Paredes celulares gruesas quecontienen lignina. En la adultez es tejido muerto debido a que el protoplasto desaparece y deja un espacio llamado lúmen. | Tubos cribosos, similares a los elementos del vaso pero con una longitud menor. | Elementos del vaso y traqueidas (con pared secundaria lignificada y lúmen). El citoplasma es vacío. Transporta savia y funciones inorgánicas. Se presenta comoHaces vasculares (no leñosas); cambiumvascular (xilema secundario). Tejido rodeado de células colenquimáticas y esclerenquimáticas. |

Tejido Epidérmico: Protege contra la desecación y agentes externos. Hay dos tipos, dependiendo si la planta tiene crecimientos primario o secundario, epidermis y peridermis respectivamente.
Epidermis: Tricomas, Ordinarias, Estomas
* Peridermis: Corcho o súber, cambium del corcho, felodermis. Al...