Botanica de pasturas

Manejo de Pasturas de Clima Temperado
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CAPITULO I BOTÁNICA DE LAS GRAMÍNEAS Y LEGUMINOSAS FORRAJERAS
Ing. Zoot. Esp. Freddy Izquierdo Cadena Es necesario conocer un poquito de la botánica de las gramíneas y leguminosas que conforman la canopia o cubierta vegetal de las pasturas de la Sierra Ecuatoriana, de esta dependerá el manejo que desee implementar, porejemplo las raíces tienen una profundidad en promedio de hasta los 20cm figura 1, por tanto, las fertilizaciones y el riego deberían estar en función de esta profundidad. GRAMÍNEAS Las gramíneas son monocotiledóneas, que en la mezcla forrajera son las que aportan la energía. La familia botánica de las Gramíneas es una de las más numerosas, y consta de casi 700 géneros y unas 12.000 especies. Secalcula que las Gramíneas suponen un 20% de la superficie vegetal del mundo. Constituyen la fuente de alimentación animal básica (los pastos son básicamente gramíneas) y humana (el trigo, la cebada, el centeno, el maíz, la avena, el arroz, la caña de azúcar, etc. son gramíneas).

Figura 1 Planta completa de Lolium multiflorum

Raíz En gramíneas se presentan de dos tipos, embrionarias porquetienen su origen en la radícula del embrión y viven muy poco tiempo, adventicias aparecen en los primeros nudos figura 2 y sustituyen a la raíz embrionaria y comúnmente se denominan raíces fibrosas o fasciculadas

Figura 2 Raices de Gramíneas

Tallos

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Pasturas de Clima Temperado 3 Distinguimos tres tipos Tallos aéreos, cañas, culmos son cilíndricos Figura 1, puedenser huecos o macizos y leñosos, divididos entre nudos. Estolones rastreros, provistos de raíces adventicias, originan nuevas plantas, Rizomas constituyen órganos de propagación muy efectivos, Macollos se denominan a los brotes que nacen de las axilas de las vainas foliares. Hoja Son lanceoladas, consta de la vaina, collar ( ligula, aurículas) y la lamina Figura 3, enrollada de cartucho oconvoluta, con una nervadura central principal y parelinervias. EL COLLAR, CARACTERÍSTICAS POR GÉNEROS Lolium Perenne Multiflorum

Poa

Fleu

Grama

Agropyrum

Festuca Pratense

Alta

Dactylo 3
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Bromo

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Figura 4 Inflorescencia de gramíneas

Flor
Figura 3 Hojas de Dactylis glomerata y Lolium multiflorum

Inflorescencia En lagramínea toma el nombre de espiguilla, cuando hace grupos o racimos constituyen la inflorescencia figura 4. La espiguilla dística reducida a una flor y protegida por dos bracteas estériles llamadas glumas, dispuestas en un eje denominado raquis, existen tres tipos de espiguillas unilaterales, dísticas y cilíndricas. El Antecio casilla dentro están los órganos sexuales atrofiados, formado porglumelas, y la palea; y las Glumelas Bracteas protectoras de la flor.

Esta constituida por dos estilos cortos con estigmas plumosos, el perianto tiene dos o tres escamas llamadas lodiculas .

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Pasturas de Clima Temperado 5 Fruto El fruto es la futura semilla, tiene el nombre de cariopsi, puede separarse en glumelas, monocotiledónea figuras 5 y 6

Figura 8Crecimiento de una graminea

Figura 5 Grano de trigo

Figura 6 Semilla de Kikuyo

En la figura 8 se puede ver el proceso de crecimiento el coleoptilo y la radícula a los 20 días de siembra

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Pasturas de Clima Temperado 6 Meristemas de crecimiento Son las estructuras de crecimiento llamadas brotes y pueden ser aéreos, axilares, básales y subterráneos figura 9, estánformadas por el primordio, la futura hoja, botón axilar Figura 10, el la figura 11 podemos ver los meristemas de crecimiento del kikuyo.
ura 11 Meristema del Kikuyo

Brotes
Figura 9Meristemas axilares Figura 10 Primordium Meristemo de crecimiento

La estructura interna de meristemos de crecimiento

las

Fig

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Pasturas de Clima Temperado 7 LEGUMINOSAS Las...