Botanica



Objetivos

Conocer y describir las especies más comunes de la familia de las mirtáceas
Analizar la importancia económica y medicinal de la guayaba
Identificar los diferentes órganos de la guayaba.
Caracterizar botánicamente la guayaba.

Introducción

La guayaba es una especie del trópico americano, perteneciente a la familia de las mirtáceas, del orden de los mirtales.
Lafamilia de las mirtáceas se caracteriza por ser diversa de arbustos y árboles con hojas simples, generalmente opuestas, provistas de glándulas aromáticas, Flores bisexuales, en inflorescencias de tipo cima, umbela, racimo o panícula, Cáliz constituido generalmente por 4-5 lóbulos libres, Corola constituida por 4-5 pétalos libres, Estambres numerosos, rara vez menos de 20, Fruto generalmente en baya ocápsula, pudiendo contener de 2 a numerosas semillas.
A esta familia pertenecen especies de importancia económica como frutas y otras que tienen valor como especias o fuentes de aceites esenciales, pero en el presente trabajo me centraré en la parte frutal como lo es la guayaba (Psidium guajava). Siendo esta distribuida ampliamente en los trópicos y subtropicos y se da bien en los diferentessuelos y crece desde el nivel del mar hasta los 1,500 m.

Mirtáceas
Familia abundante y muy diversa de arbustos y árboles nativos de las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo. Es una familia bastante difícil de caracterizar por las grandes diferencias anatómicas que presentan sus miembros.
Clasificación científica:
El nombre científico de la familia de las Mirtáceas es Myrtaceae,del orden Mirtales, el género representativo es Myrtus
El orden contiene sobre todo plantas leñosas con flores, distribuidas por todo el mundo. Un rasgo característico es la presencia de floema interno, es decir, de células conductoras de nutrientes dispuestas entre el xilema (células conductoras de agua) y la médula de los tallos (en casi todas las plantas con flores el floema está situado fueradel xilema). Las hojas suelen tener el borde liso y se insertan opuestas en los tallos. Las flores presentan simetría radial, con piezas en múltiplos de cuatro o cinco; tienen un tubo floral (resultado de la soldadura de sépalos, pétalos y, a menudo, filamentos de los estambres) que puede rodear al ovario (parte femenina de la flor) o estar soldado a él.
Descripción botánica
Tienen hojaspersistentes, simples, enteras, generalmente opuestas, provistas de glándulas aromáticas, con consistencia coriácea muchas veces. Flores regulares, bisexuales, en inflorescencias de tipo cima, umbela, racimo o panícula, raras veces solitarias. Cáliz constituido generalmente por 4-5 lóbulos libres o a veces más o menos soldados, que tapa al capullo y que se desprende al abrirse la flor. Corolaconstituida por 4-5 pétalos libres, pequeños y orbiculares, pocas veces soldados. Estambres numerosos, rara vez menos de 20, pudiendo constituir fascículos. Fruto generalmente en baya o cápsula, pudiendo contener de 2 a numerosas semillas.
Ubicación mundial

La familia de las Mirtáceas, con unas 3.000 especies, pertenece a un orden que engloba aproximadamente 9.000 especies y 12 familias.
Entrealgunas especies se encuentra:
El eucalipto (Eucaliptus globulus L.) Otros nombres populares: gomero dulce, gomero azul, árbol contra la fiebre. Es de origen Austriaco. El eucalipto es un árbol siempre verde de gran tamaño, corrientemente de 30 a 40 m de altura (aunque puede llegar a los 100 m), de ramas largas y gruesas, de tronco, por lo general, algo retorcido. La corteza, lisa y café.
En nuestraregión es común que en los hogares se siembra algunas hojas de eucalipto, dado que la esencia del mismo, que emana con sus vapores, ayuda a descongestionar las vías nasales.
Las fragantes emanaciones de las hojas probablemente sirvieran como antiséptico.
En la medicina aborigen tradicional, se empleaban en emplastos para cualquier tipo de herida o inflamación. También se utiliza sus hojas...