Boutique De Carne
“CARNE Y MAS”
Nombre | Descriptivo | Original | Atractivo | Claro | Significativo | Agradable | Total |
La buena vida | 1 | 4 | 2 | 5 | 5 | 5 | 22 |
La vacaalegre | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 27 |
Carne y mas | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 28 |
Misión y visión
Misión de la empresa
Proporcionar a nuestros clientes carne de res de la mas altacalidad, asi como los demás insumos necesarios para su preparación.
Visión de la empresa
Ser la empresa líder en el concepto de venta de paquetes de carne asada y discada.
ObjetivosCorto plazo:
* Vender todo tipo de cortes de carne en el área metropolitana de la ciudad de Durango.
* Darse a conocer en el estado den Durango.
* Contar con todos losaccesorios necesarios para la preparación de carne.
Mediano Plazo:
* En 2 años contar con autoservicio en matriz (Aquiles y ramirez)
* Crear el servicio de venta de paquetes de discada ycarne asada.
* Recuperar la inversión total del negocio en 1 año y medio
Largo Plazo:
* Abrir 2 carnicerías más en la ciudad de Durango. (mercado de Gómez palacio)
* Poner unasucursal en Vicente Guerrero
Presupuesto
Equipo
Cantidad | Equipo | Precio unitario | Importe |
2 | Computadoras | 5000 | $10,000 |
1 | Cuarto frio | 20000 | $20,000 |
2 |Mostradores | 7500 | $15,000 |
1 | Escritorio | 1500 | $1,500 |
3 | Bascula | 1000 | $3,000 |
4 | Estantes | 500 | $2,000 |
1 | Franquicia de cerveza | 80000 | $80,000 |
3 | Asadores | 4000| $12,000 |
2 | Mesas | 800 | $1,600 |
10 | Sillas | 50 | $500 |
1 | Paquete de carnicería | 90000 | $90,000 |
| * Refrigerador | | |
| * Sierra | | |
| * Molinode carne | | |
| * Rebanadora | | |
10 | Juegos de cuchillos | 100 | $1,000 |
10 | Tablas para cortar | 50 | $500 |
| Remodelación | | 40000 |
Total | | | 357100 |
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