Boutique Eztravaganzza

Introducción:
Boutique Eztravaganzza inicia sus operaciones en 1994, como una pequeña empresa comercial ubicada en Orizaba, Veracruz. La cual pertenece a un sólo dueño y se dedica actualmente a la venta de ropa de marca y accesorios, perfumería, joyería en oro, calzado y otros artículos de piel, joyería en plata y bisutería. Los artículos vendidos en la boutique son conocidos entre losclientes por su menor costo en comparación con la competencia. Dicho costo se logra eliminando intermediarios en su cadena de suministro y manteniendo buenas relaciones con sus proveedores al hacer visitas constantes y pagos puntuales a los mismos. A la dueña de la boutique se le presenta la oportunidad de ampliar su mercado comercializando ropa y equipo médico por medio de la alianza con una clienta.Antecedentes del problema:
En 1992 y 1996 el segmento del oro ofrecía un alto volumen de ventas y altos márgenes de ganancia, esto por la devaluación que hubo en estos años. Durante el trascurso de los años de forma esporádica y por la solicitud de los clientes se hacía ventas de perfumes y se dio cuenta que le dejaba un importante margen de ganancia.
En 1999 después de 5 años de iniciar elnegocio de Boutique Eztravaganzza, Irma se había convertido en una prestigiosa proveedora en la región de Orizaba por la calidad y variedad de ropa y también por los precios que estaban por debajo de la competencia. La manera de Irma de mantener estos costos tan bajos es tratando directamente con los fabricantes e importadores y los tratos se cerraban directamente con los proveedores en la ciudadde México eliminando así los intermediarios. También Irma pagaba puntualmente a los proveedores para tener un mayor descuento y de este modo poder tener un precio de venta menor para los clientes.
En el 2000, Irma a sus 50 años de edad y por su jubilación del hospital, comienza una nueva etapa en Boutique Eztravaganzza, ya que se dedica completamente a la administración de la empresa y en ese añodecide incursionar en las ventas de perfumería y para finales del año, los perfumes representaban la tercera parte del ingreso total de la Boutique.
Para finales del 2002, los ingresos de la perfumería doblaban los ingresos que tenían por el oro y el oro comenzaba a descender.
En los últimos años el calzado y otros artículos de piel como chamarra, billeteras y cinturones, generalmenteacompañaban las compras de ropa, tenían una tendencia a la baja debido a la situación del mercado ya que tenia de competencia las tiendas departamentales que ofrecían atractivos descuentos y también ofrecían plazos de crédito sin cargo de intereses, que iban desde 6 hasta 18 meses. Mientras que Boutique Eztravaganzza sólo tenía sistema de apartado con un enganche del 10 y 20% del valor de la mercancía yésta no se entregaban hasta que estuviera cubierto el valor total de la mercancía. Por estas razones Irma tiene que cambiar la forma de trabajar y toma la decisión de otorgar crédito a los clientes.
La joyería en plata y bisutería representan los ingresos menores de la Boutique pero seguía ofreciendo ese producto porque es muy demandado por los clientes que buscaban regalos de ocasión y de preciosaccesibles.
Para el año 2003 y parte del 2004 la composición de ventas y margen de contribución del producto es:

Artículos Composición de ventas Margen de contribución
Ropa de marca y accesorios 40% 35%
Perfumería 30% 40%
Joyería en oro 15% 28%
Calzado y otros artículos de piel 10% 22%
Joyería en plata y bisutería 5% 10%

La operación de la Boutique constaba de lo siguiente:
1. Comprasque Irma realiza, con 2 viajes al mes para estar en contacto con los proveedores y entrega de mercancías esto último 4 veces al mes.
2. Venta en general al público y a menudeo por la empleada para que atienda la Boutique.
3. Venta al mayoreo y cobranza y de esto se encarga Irma.

Costos:
Concepto Monto
Viáticos $ 800 por viaje
Fletes $ 1,000 por entrega
Comisiones para la empleada 5%...