Breve Historia de la Quimica isaac asimov


Isaac Asimov
Breve historia de la química
Introducción a las ideas y conceptos de la química
































El libro de bolsillo Ciencia y técnica Alianza Editorial





























TÍTULO ORIGINAL: A Short History ofChemtstry - An Introduction to the Ideas and Concepts of Chemtstry(Publicado en inglés por
Doubleday&Co., Inc., Nueva York) TRADUCTORES: Alfredo Cruz y María Isabel Villena
Primera edición en «El libro de bolsillo»: 1975
Decimoséptima reimpresión: 1998
Primera edición en «Área de conocimiento: Ciencia técnica»: 1999
Cuarta reimpresión: 2003
Diseño de cubierta: Alianza Editorial
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© 1965 by Educational Services Incorporated
© Ed. cast.: Alianza Editorial, S. A., Madrid, 1975, 1979, 1980, 1981,
1982, 1984, 1985, 1988, 1989, 1991, 1993, 1994, 1995, 1996, 1998,
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ISBN: 84-206-3979-6
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Impreso en Closas-Orcoyen, S. L. Polígono Igarsa
Paracuellos de Jarama (Madrid)
Printed in Spain





A Catheriney Sprague de Camp,
quienes en veinticinco años no han envejecido un solo día
INDICE


1. La antigüedad------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7
La piedra y el fuego---------------------------------------------------------------------------------------------------- 7 Los metales -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8 Grecia: los elementos -------------------------------------------------------------------------------------------------11
Grecia: los átomos-----------------------------------------------------------------------------------------------------13
2. La alquimia -------------------------------------------------------------------------------------------------------------15 Alejandría ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------15 Losárabes---------------------------------------------------------------------------------------------------------------17 El despertar en Europa------------------------------------------------------------------------------------------------18
El fin de la alquimia---------------------------------------------------------------------------------------------------21
3. Latransición------------------------------------------------------------------------------------------------------------24 La medida ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------24 La ley de Boyle---------------------------------------------------------------------------------------------------------25 La nueva concepción de los elementos-----------------------------------------------------------------------------27
Elflogisto ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------28
4. Los gases ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------32
Dióxido de carbono y nitrógeno-------------------------------------------------------------------------------------32 Hidrógeno y...