bufalos
El búfalo asiático es un bovino, doméstico, gregario, semiacuático, dócil, de hábitos nocturnos, de temperamento delicado, inteligente y tranquilo, rústico y resistente aenfermedades, longevo, con una gran adaptación a climas calientes húmedos tropicales, de fuerte contextura, cuerpo abarrilado, de buena profundidad corporal con extremidades relativamente cortas, dehueso fuerte, con excelente conversión alimenticia para utilizar eficientemente los recursos fibrosos debido a ventajas anatomofisiológicas del tracto gastrointestinal; la hembra es una excelentemadre por su facilidad al parto y puede amamantar varias crías al mismo tiempo; es un animal que aporta leche, carne y trabajo. (tomado de Producción & Negocio, Año 8 No. 44)
LONGEVIDAD: Una búfala bienmantenida puede superar los 25 años produciendo crías y leche. Esto representa una gran ventaja pues la reposición de vientres puede ser baja, con gran economía para el ganadero.
RUSTICIDAD: Tienela capacidad de alimentarse de forrajes toscos que los vacunos no aprovechan, de convertirlos en carne y leche. Muchas plantas que para los vacunos son maleza, para el búfalo son alimento, entre otroscomo el gramalote, también conocido como pasto chiguiro o yerba de lancho.
RESISTENCIA A ENFERMEDADES: Aunque puede sufrir las mismas enfermedades que los vacunos, está comprobada su mayorresistencia y pronta recuperación. Una economía en medicamentos y vacunas.
DOCILIDAD: Considerado por la FAO como el más manso de los grandes animales domesticados.
PRECOCIDAD: Por su capacidad de crecer yganar peso. Se reproduce a temprana edad y en el trópico llega a sacrificio más joven y más pesado que un vacuno. Alcanza el peso de sacrificio a los 24 meses de edad.
NO NECESITA INSTALACIONESDIFERENTES AL VACUNO
RESISTE LAS TIERRAS HÚMEDAS Y ANEGADAS por largos períodos sin problemas de pezuña, situación que compromete gravemente la vida útil del ganado vacuno.
LECHE: Por su composición...
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