buffers
Páginas: 3 (718 palabras)
Publicado: 15 de julio de 2014
BUFFERS, AMORTIGUADOR O SOLUCION REGULADORA:
Un tampón, buffer, solución amortiguadora o solución reguladora es la mezcla en concentraciones relativamente elevadas de un ácido débil ysu base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas. Tienen la propiedad de mantener estable el pH de una disolución frente a la adición de cantidades relativamente pequeñas de ácidos o basesfuertes. Este hecho es de vital importancia, ya que solamente un leve cambio en la concentración de hidrogeniones en la célula puede producir un paro en la actividad de las enzimas.
Se puedeentender esta propiedad como consecuencia del efecto ion común y las diferentes constantes de acidez o basicidad: una pequeña cantidad de ácido o base desplaza levemente el equilibrio ácido-base débil, locual tiene una consecuencia menor sobre el pH.1
Cada sistema buffer tiene su propio rango efectivo de pH, el cual dependerá de la constante de equilibrio del ácido o base empleado. Sonimportantes en el laboratorio y en la industria, y también en la química de la vida. Tampones típicos son el par amoníaco-catión amonio, ácido acético-anión acetato, anión carbonato-anión bicarbonato, ácidocítrico-anión citrato o alguno de los pares en la disociación del ácido fosfórico.
Mecanismo de actuación de las soluciones tampón
Amortiguador proteína.-
Las proteínas intracelulares con susgrupos ionizables
contribuyen de forma importante en el mantenimiento
del pH, mediante el intercambio de H+ por otros iones
(Na+ y K+) que se desplazan al medio extracelular para
mantener laneutralidad eléctrica:
PrH+ Pr- + H+
La hemoglobina es el principal amortiguador de este
tipo, es la proteína más abundante de la sangre:
HbH+ Hb- + H+
En el interior del hematíe, el
CO2se va a convertir en ácido carbónico que se
disocia dando un H+ que rápidamente será tamponado
por la hemoglobina, y bicarbonato que saldrá fuera del hematíe en intercambio con iones cloro. ...
Un tampón, buffer, solución amortiguadora o solución reguladora es la mezcla en concentraciones relativamente elevadas de un ácido débil ysu base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas. Tienen la propiedad de mantener estable el pH de una disolución frente a la adición de cantidades relativamente pequeñas de ácidos o basesfuertes. Este hecho es de vital importancia, ya que solamente un leve cambio en la concentración de hidrogeniones en la célula puede producir un paro en la actividad de las enzimas.
Se puedeentender esta propiedad como consecuencia del efecto ion común y las diferentes constantes de acidez o basicidad: una pequeña cantidad de ácido o base desplaza levemente el equilibrio ácido-base débil, locual tiene una consecuencia menor sobre el pH.1
Cada sistema buffer tiene su propio rango efectivo de pH, el cual dependerá de la constante de equilibrio del ácido o base empleado. Sonimportantes en el laboratorio y en la industria, y también en la química de la vida. Tampones típicos son el par amoníaco-catión amonio, ácido acético-anión acetato, anión carbonato-anión bicarbonato, ácidocítrico-anión citrato o alguno de los pares en la disociación del ácido fosfórico.
Mecanismo de actuación de las soluciones tampón
Amortiguador proteína.-
Las proteínas intracelulares con susgrupos ionizables
contribuyen de forma importante en el mantenimiento
del pH, mediante el intercambio de H+ por otros iones
(Na+ y K+) que se desplazan al medio extracelular para
mantener laneutralidad eléctrica:
PrH+ Pr- + H+
La hemoglobina es el principal amortiguador de este
tipo, es la proteína más abundante de la sangre:
HbH+ Hb- + H+
En el interior del hematíe, el
CO2se va a convertir en ácido carbónico que se
disocia dando un H+ que rápidamente será tamponado
por la hemoglobina, y bicarbonato que saldrá fuera del hematíe en intercambio con iones cloro. ...
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