bulimia y anorexia

Título: “Influencia de los medios de
comunicación en la aparición de AN y
BN en adolescentes.”
Subtítulo: Medios de comunicación, como intervinientes
en la incidencia de conductas de riesgo que predisponen a
la AN y BN en adolescentes de 15 a 18 años.

Licenciatura en Psicología
Facultad de Psicología y Relaciones Humanas

Alumna: Nazarena Faour.
Tutora de la Tesina: Dra. Elisa NormaCortese.
Agosto 2010

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Resumen: Los modelos de belleza son pautas culturales impuestas, que han variado en
las diferentes épocas. El objetivo de esta investigación es explorar la influencia de los
medios de comunicación en la aparición de conductas de riesgos que predisponen
trastornos de la alimentación. Para ello se utilizó una muestra de adultos jóvenes de 15 a
18 años de edad quehabiten en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, a los que se les
administró un instrumento de evaluación destinado a detectar las conductas de riesgo
de la Bulimia y la Anorexia y la influencia con los mensajes que emite la televisión.
En la actualidad, se produce un atravesamiento profundo de los medios de
comunicación, quienes promueven un modelo con curvas en algunas partes del cuerpo y
unacintura extrema. Estos modelos hacen que muchos adolescentes busquen
mantenerse lo más delgados posible con el objetivo de lograr una errónea perfección
corporal, privándose de ingerir alimentos fundamentales para un buen crecimiento y
desarrollo de las actividades cotidianas. Los mensajes emitidos fomentan la aparición de
serios trastornos de alimentación como la Anorexia y la Bulimia. Segúnlos informes de
entidades de salud como la Organización Mundial de la Salud, estas enfermedades están
llegando a niveles epidémicos en algunos países del mundo occidental, y la Argentina
es el segundo país, después de Estados Unidos, en índice de problemas alimentarios.

Palabras claves: anorexia-adulto joven-bulimia- medios de comunicación.

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Índice:
Capítulo 1: Planteamiento delproblema y relevancia.…...………..….………Pág.5
1.1 Planteamiento del problema………………………….…………..Pág.5
1.2 Relevancia...…...…………………………………..….…….……Pág.6
Capítulo 2: Objetivos e Hipótesis………………………………..…………….Pág.7
2.1 Objetivos………………………………..…………..……….…... Pág.7
2.2 Hipótesis……………………………..……………..………….... Pág. 8
Capítulo 3: Antecedentes Históricos………………………….……..……...….Pág. 9
Capítulo 4:Anorexia…….…………………………………………….…...…Pág. 10
4.1 Anorexia……………………………………………………...…..Pág. 14
4.2 Historia de la Anorexia………………………………………..…Pág. 17
4.3 Criterios de diagnóstico……………………………………..……Pág. 19
4.4 Tratamientos en la Anorexia………………………………..…….Pág. 22
4.5 Perfil psicológico……………………………………………...…...Pág. 25
Capítulo 5: Bulimia……………………………………………………………Pág. 26
5.1 Historia de la Bulimia……………………………………………Pág. 26
5.2 Cuadro clínico de la Bulimia…………………………………….Pág. 27
5.3 Criterios de diagnóstico…………………………………………..Pág. 30
5.5 Tratamientos en la Bulimia……………………………………….Pág. 42
Capítulo 6: Modelos de tratamientos……………………………………………Pág. 45
Capítulo 7: Canones de belleza ………………………………………………….Pág. 48
Capítulo 8: Medios de comunicación…………………………………………….Pág. 50
Capítulo 9: Adolescencia Media…………………………………………………Pág. 57

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Capítulo 10:Metodología………………………………………………………..Pág. 59
10.1 Muestra…………………………………………………………….Pág.59
10.2 Definiciones operacionales……………………………………….Pág. 60
10.3 Fuentes…………………………………………………….……..Pág. 65
10.4 Instrumentos…………………………………………………...…Pág. 66
10.5 Plan de análisis…………………………………………………...Pág. 69
Capítulo 11: Resultados…………………………………………………….……Pág. 71
Capítulo 12: Conclusiones…………………………………………………….…Pág. 86Bibliografía…………………..…………………………………………………..Pág. 89
Anexos

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Capítulo 1
Planteamiento del problema y relevancia
1.1 Planteamiento del problema.
En la actualidad, la Anorexia y la Bulimia son dos trastornos psicopatológicos
frecuentes en la adolescencia. En esta etapa del desarrollo evolutivo, la apariencia física
suele ser demasiado importante, y los medios de...