Burguer Coffe

“Año de la Integración Nacional y Reconocimiento de Nuestra Diversidad”

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO

“PERÚ CATOLICA”

CURSO:

FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION.

CICLO:

I

PROFESOR:

JAIME ESPINAL

PROYECTO:

NUESTRA EMPRESA.

INTEGRANTES:

BREITNER BELLY PAREDES AYRA.
ROBERTH PONCE CONTRERAS.
SANTA ELENA VAZQUEZ ORTIZ.
ESTEFANY EGOAVIL ALIANO.

DEDICATORIA:-------------------------------------------------
A TODOS NUESTRO AMIGOS, PROFESORES, FAMILIA, POR SU DEDICACION QUE NOS DAN A TODA HORA Y LA AYUDA INCONDICIONAL PARA LOGRAR NUESTRO OBJETVOS.

d

NOMBRE DE LA EMPRESA
SUPER BURGUER AND COFFEE S.R.L.
Ruc: 2044343188
SOCIOS INTEGRANTES:
* Roberth Ponce Contreras.
* Belly Paredes Ayra.
* Santa Elena Vásquez Ortiz.
* EstefanyEgoavil Aliano.

PROYECTOS Y OBJETIVO

A) LA IDEA.-

Súper Burger And Coffee está siendo creada para satisfacer las Necesidades alimenticias (hamburguesa y otros productos similares).En la Av. San Luis (San Borja), para las empresas, alrededores y público en general de la zona.

1) ¿Por qué?-

La hamburguesa llamada también comida rápida tiene una Demanda potencial en elmercado.es un producto muy fácil de elaborar y servir, es por eso que el público tiene la necesidad de comer algo al instante y rápido (al paso), todo esto se debe a un horario laboral muy corto para poder alimentarse.


2) Los Promotores somos:

* Belly Paredes Ayra. Estudiante Administración.
* Roberth Ponce Contreras. EstudianteContabilidad.
* Santa Elena Vásquez Ortiz. Estudiante Computación.
* Estefany Egoavil Aliano. Estudiante Administración.

3) Misión:

* Nuestra misión es llegar a elaborar la mejor hamburguesa Cacera del mercado y ser conocidos a nivel local, y que nuestro Producto llegue a más personas cada día.
* Obtener utilidades por mediode nuestras ganancias.
* Satisfacer las necesidades de nuestro público.

4) Objetivos:

* Ser la hamburguesería líder en nuestra área local.
* Vender S/ 2.335 soles diarios con todo nuestro productos.
* Preparar 10 kl. De hamburguesa diario durante todo el primer año.
* Conseguir un buen equipo de trabajo para cumplir los objetivos trazados.

B) PRODUCTO YMERCADO.-

1. Producto de visión general:
Satisfacer la necesidad de las personas que necesitan darse un gusto o simplemente lo toman como almuerzo o desayuno, algunos comensales de La zona.
Las hamburguesas es muy comercial en esta zona, teniendo un porcentaje mayor en las noches.
2. Los clientes:
Los clientes potenciales son:
* Estudiantes universitarios.
* Empresarios de la zona.* Empleados de las empresas.
* Edificios de la zona.
* Publico transeúnte de la zona.

3. Política de Producto, de servicio y de atención al cliente:

* Las hamburguesas se entregaran en canastillas artesanales.
* Las gaseosas se entregaran en vasos de ½ litro.
* Toda atención al público será dirigido explícitamente en la mesa para no tener que molestaral cliente que se pare de su asiento.
* Los jugos serán de pura fruta y son elaborados en el mismo instante.
* Las preparaciones de los productos son mediante técnicas empleadas para una buena presentación de cualquier tipo de área.
4. Política de promociones y descuentos:

* Promociones de lunes y jueves con el 20% de descuento por la compra superior de s/. 100 nuevos soles (solopara delivery).
* Happy hour los viernes de 15:30 pm a 17:00pm horas.
* Descuentos al cliente frecuente 10% en todo consumo.

5. publicidad:
* Volante.
* Afiches.
* Gigantografia.
* Flayer .

CONCEPTO | Venta mensual | Venta anual | |
HAMBURGESA | S/. 30.000 | S/.360.000 | |
PAN CON CHICHARON | S/. 21.000 | S/.252.000 | |
JUGOS NATURALES | S/....