Células

Células
Jonathan Romero-Angie Sánchez
UIS 09 de junio de 2013
1. Introducción
Si bien sabemos unos de los principios fundamentales de la biología es que todos los organismos están compuestos por células.
Sus primeros estudios datan desde hace aproximadamente 300 años, ya que en el siglo XVII, “el inglés Robert Hooke, usando un microscopio fabricado por él mismo, notó que el corcho yotros tejidos vegetales, estaban constituidos por pequeñas cavidades separadas por paredes. Llamó a estas cavidades “células”, cuyo significado es “habitaciones pequeñas” (Curtis, H. BIOLOGIA 6 ed. Editorial medica panamericana. Bucaramanga, pág. 15. Disponible en Biblioteca UIS). Sin embargo tuvo que transcurrir 150 años para que la palabra célula fuera usada en el estudio de la vida.
Además estopermitió que “en 1838 Matthias schleiden, un botánico Alemán, llegara a la conclusión de que todos los tejidos vegetales consisten en masas organizadas de células. Al año siguiente el zoólogo Theodor Schwan extendió las observaciones de Schleiden a los tejidos animales y propuso una base celular para toda forma de vida” (Curtis, H. BIOLOGIA 6 ed. Editorial medica panamericana. Bucaramanga, pág. 15.Disponible en Biblioteca UIS). Debido a estos estudios en 1858 el patólogo, Rudolf Virchow propuso que: “Donde existe una célula debe haber habido una célula preexistente, así como un animal surge solamente de un animal y una planta surge solamente de una planta. A través de toda la serie de formas vivas, sean organismos animales o vegetales enteros, o sus partes componentes; gobierna una ley dedesarrollo continuo” (Curtis, H. BIOLOGIA 6 ed. Editorial medica panamericana. Bucaramanga, pág. 15. Disponible en Biblioteca UIS).
Entonces podemos concluir que todos los animales, plantas y microorganismos comparten las mismas unidades estructurales básicas (las células), así como las mismas clases de macromoléculas (DNA, RNA, proteínas, carbohidratos y lípidos). Además estasúltimas están compuestas por los mismos tipos de unidades monoméricas básicas (nucleótidos, aminoácidos, monosacáridos, y lípidos menos complejos). Pero cabe resaltar que todas las células no son iguales y en realidad pueden ser extremadamente diferentes. Y este precisamente es el objetivo general de esta práctica de laboratorio destacar aquellas diferencias entre las células procariotay eucariota, y entre la célula eucariota animal y la célula eucariota vegetal.

Pero antes de hablar de estas diferencias debemos primero reconocer los tipos de células los cuales son:
“Células procariontes
Las células procariontes son las células más diversas y en su mayor parte viven como organismos unicelulares, aunque algunos se unen para formar cadenas, grupos u otras estructurasmulticelulares organizadas. Por su forma y estructura, las células procariontes parecen simples y desorganizadas, pero en términos químicos constituyen la clase de células más diversa e ingeniosa, porque aprovechan una extensa gama de hábitat, desde charcos cálidos de barro volcánico hasta el interior de otras células.
El mundo de los procariontes se divide en dos dominios: Eubacterias y ArchaeaEn el domino de las Eubacterias se encuentran las bacterias las cuales tienen la estructura más simple y carecen de orgánulos e incluso de núcleo el cual contiene su material genético (DNA). La mayoría de los procariontes de la vida cotidiana –las especies que habitan en el suelo o que producen enfermedades- corresponden a este dominio. Y lo particular de las células que pertenecen al dominio delas Archaea es que no solo se encuentran en el ambiente común, sino que también residen en medios hostiles para la mayoría de las células; existen especies que habitan en el estómago de la vaca, ácido y carente de oxígeno, donde descomponen la celulosa y la convierten en gas metano. Muchos de los ambientes habitados por las células Archeaeas se asemejan a las condiciones rigurosas que deben de...