Cacho Buenaventura

GRUPO | NOMBRE | FORMA FISICA | MOMENTO | %
MS | | EM
(Mcal/kgMS) | %
PB | | %
FDN | %
CALCIO | %
FOSFORO |
GRANO | AVENA | ENTERO | **** | 91.1 | | 2.48 | 11.5 | | 31.0 | 0.02 | 0.30 |
GRANO | MAIZ | ENTERO | **** | 88.0 | | 3.25 | 9.8 | | 12.0 | 0.02 | 0.20 |
GRANO | SORGO | ENTERO | **** | 86.1 | | 2.80 | 8.3 | | 20.0 | 0.04 | 0.34 |
GRANO | TRIGO | ENTERO | **** | 87.6 | | 3.17| 15.2 | | 30.0 | 0.04 | 0.42 |
SUBPROD | ALGODON | SEMILLA | **** | 92.0 | | 3.30 | 27.2 | | 40.0 | 0.45 | 0.82 |
PASTURA | BASE ALFALFA | NATURAL | JULIO - AGOSTO - SET. | 21.3 | | 2.56 | 12.0 | | 39.9 | 1.20 | 0.60 |
PASTURA | BASE ALFALFA | NATURAL | OCT. - NOV. - DIC. | 24.2 | | 2.36 | 14.5 | | 45.9 | 1.20 | 0.60 |
PASTURA | PASTIZAL | NATURAL | | 20.0 | | 2.40 | 12.0 | | 45.0 |1.00 | 0.50 |
GRANO | BALANCEADO | PELLETS | TERNERO 1 | 89.0 | | 2.80 | 20.0 | | 25.0 | 0.70 | 0.50 |
GRANO | BALANCEADO | PELLETS | TERNERO 2 | 89.0 | | 2.70 | 16.0 | | 28.0 | 0.70 | 0.50 |
GRANO | BALANCEADO | PELLETS | TOROS | 89.0 | | 2.80 | 14.0 | | 28.0 | 0.70 | 0.60 |
GRANO | BALANCEADO | PELLETS | ENGORDE | 89.0 | | 2.80 | 13.0 | | 28.0 | 0.70 | 0.60 |

Composición dealimentos para rumiantes
% MS - Porcentaje de Materia Seca Materia seca (MS)
Expresa el contenido de MS de un alimento y se obtiene secando la muestra en una estufa con circulación forzada de aire a 60ºC hasta peso constante, para eliminar el contenido de agua. Su valor es importante, pues los resultados de todas las demás determinaciones se expresan en base seca.

% DIVMS - Porcentaje de Digestibilidadin Vitro de Materia Seca Digestibilidad "in vitro" de la materia seca (DIVMS) Materia Seca del alimento - Materia seca de las heces x100
__________________________________________
Materia Seca del Alimento
Los procedimientos "in vitro" involucran la incubación en laboratorio de muestras deforrajes con licor ruminal. Los componentes básicos de las técnicas "in vitro" son: el sustrato (forraje), la saliva artificial o solución buffer de nutrientes y el inóculo ruminal. La técnica empleada, Tilley y Terry, propone una incubación con licor ruminal durante 48 horas para digerir la fibra y una segunda etapa de digestión con toxina ácida intentando reproducir la degradación de las proteínasdel alimento y bacterianas por las enzimas digestivas del abomaso de los rumiantes.

A partir del dato de DIVMS de los forrajes verdes y conservados se puede calcular la energía metabólica (EM), expresada en Mcal/kg MS, aplicando la siguiente ecuación :

3,6 x DIVMSEM = ------------------100 |

EM (Mcal/kgMS) - Energía Metabólica
% PB - Porcentaje de Proteína Bruta Proteína bruta (PB)
Se obtienea partir del contenido de nitrógeno total de un alimento, determinado por el método Kjeldahl, multiplicado por el factor 6,25 (debido a que las proteínas contienen un 16% de N en promedio). El valor de PB incluye a la proteína verdadera y a otros compuestos nitrogenados no proteicos.

% PDR - Porcentaje de Proteína Degradable en el Rúmen

% FDN - Porcentaje de Fibra Detergente NeutroFibradetergente neutro (FDN)
Es la porción de la muestra de alimento que es insoluble en un detergente neutro (método de los detergentes de Van Soest). Está básicamente compuesta por celulosa, hemicelulosa, lignina y sílice, y se la denomina pared celular. La misma se correlaciona inversamente con el consumo voluntario de MS.

GRUPO | NOMBRE | FORMA FISICA | MOMENTO | %
MS | %
DIVMS | EM
(Mcal/kgMS) | %
PB| %
PDR | %
FDN | %
CALCIO | %
FOSFORO |
GRANO | AVENA | ENTERO | **** | 91.1 | 69.0 | 2.48 | 11.5 | 55 | 31.0 | 0.02 | 0.30 |
GRANO | CEBADA | ENTERO | **** | 88.0 | 84.0 | 3.02 | 13.5 | 70 | 21.0 | 0.02 | 0.30 |
GRANO | CENTENO | ENTERO | **** | 88.0 | 84.0 | 3.02 | 13.8 | 0 | 0.0 | 0.02 | 0.30 |
GRANO | MAIZ | ENTERO | **** | 88.0 | 91.9 | 3.25 | 9.8 | 60 | 12.0 | 0.02 | 0.20 |
GRANO |...