cadena de valor

El modelo de
Cadena de Valor
SIE II. Curso 2004/05

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El valor determina la cantidad que
los compradores están dispuestos a
pagar por lo que una empresa les
proporciona
(“Disposición al Pago”)

2

Las empresas agregan (aumentan) el valor mediante el
procesamiento y el reprocesamiento de los productos

troceadas

puré

patatas

croquetas

patatas fritas

3

Cadenade Valor
Es la herramienta básica para examinar las
actividades que una empresa desempeña y
cómo interactúan entre sí, para poder
analizar las fuentes de la ventaja
competitiva.

4

Ventaja Competitiva
La ventaja competitiva surge de un conjunto de
actividades en la organización:
Diseño
Producción
Marketing
Distribución
Soporte de post-venta
postCada una de estas actividadespuede (debe) contribuir
a la posición de liderazgo en costos, y/o ser base para
la diferenciación.

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Modelo Gráfico de la Cadena de Valor

ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN
ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN
sistemas de agenda y mensajería electrónica
sistemas de agenda y mensajería electrónica
EN
RG
MA

ADMINISTRACIÓN RECURSOS HUMANOS
ADMINISTRACIÓN RECURSOS HUMANOS
sistemas de planificación de lafuerza de trabajo
sistemas de planificación de la fuerza de trabajo
TECNOLOGÍA
TECNOLOGÍA
sistemas CAD
sistemas CAD
APROVISIONAMIENTO
APROVISIONAMIENTO
sistemas de compra electrónica
sistemas de compra electrónica

inventarios
inventarios
automatizados
automatizados

Producción
automatización
de la
producción

Logística
Logística
externa
externa

Comercialización
yventas

informatización de
informatización de
la distribución
la distribución
al cliente
al cliente

sistemas informáticos
de pedidos

Servicio
Servicio
sistemas de
sistemas de
mantenimiento
mantenimiento
de equipamiento
de equipamiento

MA
RG
EN

Logística
Logística
interna
interna

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Sistema de Valor

Cadena de valor Cadena de valor Cadena de valor Cadena de valorde distribuidores de compradores
de proveedores
del sector

7

Constelación de Valor

UEN I

UEN II
UEN III

Cadena de valor Cadena de valor
de proveedores de la organización

Cadena de valor
de compradores

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Actividades de Valor
La cadena de valor es un reflejo de la historia, la estrategia, el
enfoque de implementación de la estrategia y la economía
subyacente en susactividades.
Por lo tanto, puede diferir según las líneas de producto,
clientes, zonas o canales para una misma empresa o UEN.
La clave del entendimiento es el desarrollo de actividades de
valor. Se generan beneficios en la medida que el valor creado
exceda el costo de producirlo.
Las actividades de valor son físicas y tecnológicas.
La resultante de las actividades de valor desarrolladases el
margen de la firma.

9

Las Actividades Primarias están involucradas en la
creación física del producto y su venta y transferencia al
usuario, hasta la asistencia de post-venta.

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Las Actividades de Apoyo ayudan a las actividades
primarias proveyendo insumos, tecnología, recursos
humanos y otras funciones.

11

Algunas actividades de apoyo, como el
aprovisionamiento(procurement), el
desarrollo de tecnología y los recursos
humanos pueden asociarse con
actividades primarias específicas.
En cambio, la infraestructura de la
organización soporta la cadena de valor
entera.

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Cadena de Valor vs.
Valor Agregado
El análisis de Cadena de Valor es
superior al del Valor Agregado
(precio de venta menos costo de
materias primas).
Las empresas tienden ausar más el
valor agregado porque es lo único
que saben controlar.

13

Pero el análisis de Valor Agregado no es correcto,
porque:
Distingue incorrectamente entre materias primas
y otros inputs igualmente importantes (repuestos
de post-venta, manuales de vendedores).
El comportamiento de los costes de las
actividades no puede entenderse sin examinar los
costes de los inputs usados...