Cadena

What Is the Right Supply Chain for Your Product?
by Marshall L. Fisher

La idea principal del artículo trata acerca del mejoramiento de las cadenas de suministro. En diferentes sectores lascadenas de suministro sufren de exceso de algunos productos y la escasez de otros debido a la incapacidad de predecir la demanda del mismo.
Antes de la elaboración de una cadena de suministro, tenga encuenta la naturaleza de la demanda de sus productos. El primer paso en idear una efectividad estratégica de cadena de suministros es considerar la estrategia de la demanda a usar para los productos,que una compañía provee. Para esto hay que tomar en cuenta muchos aspectos importantes, por ejemplo, el ciclo de vida del producto, el pronóstico de la demanda , la variedad del producto y losestándares del mercado para dirigir los tiempos de planeación, producción y servicio para poder conocer el porcentaje de la demanda que ha sido cubierta con las mercancías de los inventarios.

Existenpuntos de venta, que permiten a las empresas captar la voz del cliente. El intercambio electrónico de datos que permite a todas las etapas de la cadena de suministro escuchar esa voz y recurririnmediatamente al uso de manufactura flexible, almacenes automáticos y logística rápida, con el fin de cubrir las demandas de la manera más eficiente posible, llevando un control estipulado y así evitar elexceso o escases de producción.

Se ha encontrado que es necesario clasificar los productos en base a los patrones de demanda, ya que cada categoría requiere de un tipo diferente de cadena desuministro.

Producto Funcional: Los productos funcionales son los alimentos básicos que la gente compra en una amplia gama de puntos de venta, como supermercados y gasolineras. Debido a que estosproductos satisfacen las necesidades básicas, que no cambian mucho con el tiempo, tienen una demanda estable, predecible y los largos ciclos de vida.
Producto Innovador: la innovación puede permitir a...