Cadenas De Valor

1

Ejemplos de
Cadena de Valor

2

EL MODELO DE LA TRANSFORMACION
Toda operación produce servicios y/o productos. Esto se hace por
medio del proceso de transformación.
Transformación: es el uso de recursos para modificar un estado o
condición de algo para obtener un servicio o producto
Materiales Información
Clientes

Recursos
Transformados

INPUT

Empleados
Equipos / Facilidades
Recursos queayudan a la
transformación

OUTPUT

Proceso Productivo

Productos
y servicios

• Transformación física
• Cambio de Dueño
• Cambio de Lugar
• Acomodación/Almacenamiento

3

¿QUE SON LOS PROCESOS?

?

Los procesos son cualquier actividad o grupo de
actividades que emplee un insumo, le agregue valor a
éste y suministre un producto a un cliente externo o
interno.
Un proceso de la empresa consiste en ungrupo de
tareas lógicamente relacionadas que emplean los
recursos de la organización para dar resultados
definidos en apoyo a los objetivos de la organización.
Un proceso es simplemente un grupo de actividades
estructuradas y medidas, designadas para producir una
salida específica, para un cliente o mercado en
particular.
Un conjunto de tareas lógicamente relacionadas que
existen para conseguirun resultado bien definido dentro
del negocio; por lo tanto, toman una entrada y le
agregan valor para producir una salida.

4

ENTENDER LOS PROCESOS

PRODUCTOS

INPUT

Proceso 1

Proceso 2

Proceso 3

Proceso 4

OUTPUT

RECURSOS

MACROPROCESO
• Mapear y entender el macroproceso
• Dividir el macroproceso en procesos
• Definir el inicio y fin de cada proceso
• Identificar los recursos y losproductos que requiere cada proceso

5

ENTENDER LOS PROCESOS

Macroproceso

Procesos

Actividades

Tareas

Movimientos

6

EJEMPLOS DE MACROPROCESOS
MACROPROCESO PRODUCTIVO DE AVES
Despresado

Pollo
Vivo

Recepción

Faenamiento

Empaque

Despacho

MACROPROCESO COMERCIALIZACIÓN ELÉCTRICA

Pedido del Servicio

Proceso de Conexión

Facturación

Recaudaciones

Productos

7

DIAGRAMACIÓN DE PROCESOSTécnicas de Diagramación de Procesos
Diagrama de Bloques
Diagrama de Flujo de Procesos
Diagrama de Flujo Funcional
Diagrama de Recorrido o de Flujo Geográfico

8

CADENA DE VALOR
La metodología del análisis de la cadena de valor para
crear y sostener la ventaja competitiva de una firma fue
desarrollado por Michael Porter.
Se basa en la premisa que la ventaja competitiva se la
obtiene al optimizar losprincipales procesos de la
empresa, es decir, aquellos procesos que forman parte
de la cadena de valor de la empresa.
El concepto de la cadena de valor es un modelo que
clasifica y organiza los procesos del negocio con el
propósito de organizar y enfocar los programas de
mejoramiento.
Los procesos que forman parte de la cadena de valor
impactan directamente en los productos y/o servicios
que elcliente consume.
Los procesos que forman parte de los procesos de
apoyo tienen un efecto indirecto en los clientes.

9

CADENA DE VALOR DE UNA INDUSTRIA

Cadena de Valor:

Mercadeo
Mercadeo

Desarrollo
Desarrollo
de Productos
de Productos
yy Servicios
Servicios

Producción
Producción
de Productos
de Productos
yy Servicios
Servicios

Administración de
Administración de
la distribución yy la
ladistribución la
logística
logística

Ventas yy
Ventas
Servicio al cliente
Servicio al cliente

Procesos de Soporte:
Mejoramiento de Procesos
Mejoramiento de Procesos

Administración Financiera
Administración Financiera

Administración Ambiental
Administración Ambiental

Administración de los Recursos Humanos
Administración de los Recursos Humanos

Administración de Relaciones Externas
Administración deRelaciones Externas

Administración de los servicios legales
Administración de los servicios legales

Administración de Servicios Corporativos
Administración de Servicios Corporativos

Compras
Compras

Planificación
Planificación

Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas
Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas

10

CADENA DE VALOR DE UN BANCO
Cadena de Valor:
1. Préstamos /
Administración de...