CAFÉ Y DESARROLLO EN CHIAPAS

CAFÉ Y DESARROLLO EN CHIAPAS :
NUEVA RURALIDAD, MERCADOS Y CAMBIO TECNOLÓGICO.

LEONARDO R. NAVARRETE VIVANCO


Hoy por hoy, en México se a vuelto un lugar común el hablar de la "Nueva Ruralidad" que se expresa en el agro nacional, principalmente como una expresión de cambio social que se presenta a principios del nuevo milenio, como resultado del proceso de "Globalización", caracterizadopor el alto desarrollo de las comunicaciones, el avance de la ciencia y la tecnología a nivel internacional, la acelerada (atropellada) apertura de las fronteras nacionales a los mercados exteriores y el recrudecimiento de las políticas económicas neoliberales y, contrariamente a lo que se podría pensar, como un fenómeno que evidencia las diferencias regional - locales, más que provocar lahomogeneización de las culturas en un modelo mundial comprensivo omniabarcador de todos los aspectos de la vida humana.

En este contexto, la Nueva Ruralidad Mexicana enfrenta actualmente grandes retos, principalmente una aguda crisis económica y socioambiental y, aunque inmersos todavía en el polémico debate entre "Campesinistas y Descampesinistas", es decir entre aquellos que piensan que loscampesinos son un sector en extinción o actores sociales que refuncionalizan su acción a través de un sinnúmero de estrategias de sobrevivencia, lo que podemos apreciar en la dirección que toman los hechos en el ámbito rural, es la inmensa fortaleza campesina ante los apresurados cambios que constantemente irrumpen sus espacios, su versátil capacidad de adaptación y sobre todo una creatividad que avanzaaun contra corriente; es decir, aun cuando amplias áreas del agro mexicano han dejado de ser funcionales al sistema productivo limitándose a satisfacer necesidades de autoconsumo y autoreproducción, las regiones campesinas constituyen áreas vivas donde se presentan importantes oportunidades de desarrollo, no sólo en términos de lo rural, sino pensando en la calidad de vida urbana, baste recordarque los principales centros abastecedores de agua y oxígeno se encuentran en estos espacios.

Pensando en una alternativa campesina de desarrollo podemos citar que no existe un sólo camino, que las expresiones regional - locales (como ya hemos mencionado) presentan condiciones diversas que pueden orientarse en una o varias direcciones o en otras. En México podemos observar algunas de estasexitosas experiencias : el proyecto de desarrollo forestal de San Juan Nuevo en Michoacán, la experiencia organizativa facilitada por UCIRI en Oaxaca, las acciones campesinas en Ixmiquilpan, Hidalgo, los logros alcanzados por la Unión de Ejidos de La Selva en Chiapas, y aunque quizá no muchas más pero existen otros lugares y personas que bien podrían darnos una lección sobre desarrollo rural, pero ¿quées lo que posibilita el éxito de estas organizaciones?, podemos citar algunas premisas básicas para explicar este comportamiento.

En primer lugar, el factor organizativo, que se destaca como un elemento indispensable para el éxito de cualquier empresa, pero sobre todo para los campesinos, quienes aisladamente no tendrían prácticamente ninguna oportunidad de desarrollo, de esta manera se partede lo local para satisfacer necesidades locales inmersas en una realidad regional impactada por diversos factores externos (mercados, costos, calidad, vías de comunicación, etc). En segundo lugar, la participación, ya que a través de ella los campesinos se apropian de los procesos, de los espacios y de sus decisiones, haciéndose responsables de su propio desarrollo y con esto, del desarrollosocial. En tercer lugar, la incorporación de procesos de cambio tecnológico, lo cual no necesariamente implica innovar ni incorporar técnicas y/o habilidades ajenas del todo a la realidad campesina, sino tecnologías ecológica y socialmente apropiadas (adaptables) que en la mayor parte de los casos son sencillas, lo cual no quiere decir fáciles, sino que se sostienen en pilares organizativos y...