Calidad Asturias

LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS ASTURIANAS: UN ANÁLISIS
EMPÍRICO DESDE LA PERSPECTIVA DE LA CERTIFICACIÓN
ISO 9000

RESUMEN: Este artículo realiza un análisis de las principales similitudes y diferencias
entre la implantación y la efectividad de la certificación ISO 9000 en el Principado de
Asturias y la del conjunto de la empresa española, sobre la base de la información
obtenida en el marcode un estudio realizado a nivel nacional. De él nos parece
interesante resaltar la buena opinión que las empresas de la muestra asturiana tienen
acerca de la certificación, basándose en sus propias experiencias, algo que se traduce no
sólo en su participación en foros y asociaciones para la promoción de la calidad, sino
también en la consideración de la certificación como un puente hacia laCalidad Total.
PALABRAS CLAVE: calidad, certificación, experiencia, futuro.

1. INTRODUCCIÓN
Es un hecho innegable que la gran mayoría de las empresas se plantean de una manera u
otra la gestión de la calidad. Sin embargo, en la actualidad, dadas las características del
entorno, es prácticamente imposible que una empresa sobreviva con una gestión
limitada a la inspección y al controlestadístico de sus procesos. Por ello, resulta de vital
importancia que las diversas tareas de gestión de la calidad sean integradas y medidas
dentro de una estructura directiva y operativa organizada, técnicamente eficaz y
orientada a la prevención, esto es, en un Sistema de calidad que recoja el compromiso
sin reservas de la empresa con la calidad y le permita conseguirla, mantenerla y
mejorarlamediante la sistematización de sus formas de actuación.
En la actualidad está en auge el diseño e implantación de sistemas de aseguramiento de
la calidad basados en normas de carácter internacional. Este es el caso de las normas de
la serie ISO 9000, que no sólo establecen los requisitos básicos que todo sistema de
calidad debe poseer, sino que también arbitran la posibilidad de que, una vez

1satisfechos, un organismo independiente, objetivo y acreditado así lo atestigüe mediante
la emisión de un documento: la certificación ISO 9000.
Por este motivo se ha planteado un estudio empírico cuyo objetivo central es el análisis
de la implantación y efectividad de la certificación en la empresa española, con una
especial atención al Principado de Asturias. Con este fin se investigantodas las fases
por las que pasa una empresa desde que decide implantar un sistema de calidad, hasta
que, una vez obtenida la certificación, se plantea su futuro.

2. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
El presente trabajo analiza la experiencia de las empresas asturianas prestando especial
atención a sus principales similitudes y diferencias con las del resto del territorio
nacional.
En primerlugar se efectuó una revisión de la literatura sobre la normativa ISO 9000,
que sirvió de base para la confección de un cuestionario de preguntas cerradas. Con el
fin de poner a prueba la viabilidad de la encuesta diseñada se llevó a cabo, un pretest en
una muestra reducida de empresas ubicadas en el Principado de Asturias. De esta forma
se pusieron de manifiesto algunas dificultades que elcuestionario inicial presentaba
para el encuestado, emprendiéndose las modificaciones oportunas.
Finalmente, tras la inspección y depuración de los cuestionarios cumplimentados, la
información obtenida se sometió a tabulación, asignando claves y códigos numéricos a
las diferentes respuestas.
En definitiva, la muestra está formada por 749 empresas certificadas, tanto industriales
como deservicios que operan en territorio nacional.
2. PERFIL DE LAS EMPRESAS OBJETO DE ANÁLISIS
La actividad desarrollada por la mayoría de las empresas colaboradoras es la
fabricación, lo que en cierto modo constituye una evidencia de que la certificación ISO
9000 ha estado tradicionalmente ligada a las empresas industriales. Sin embargo, se
observa que un porcentaje importante centra su actividad en...