calidad

Páginas: 29 (7056 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2013
CALIDAD
Es el juicio que un cliente tiene sobre un producto o servicio, resultado del grado con el cual un conjunto de características inherentes al producto cumplen con requerimientos.
Calidad es que un producto sea adecuado para su uso. Así, la calidad consiste en ausencia de deficiencias en aquellas características que satisfacen al cliente (Juran 1990) .
Una definición alternativa decalidad que sintetiza la idea de enfocar la empresa hacia los clientes, es la que afirma: calidad es la creación continua de valor para el cliente.
Valor=atributos del producto + imagen +relaciones/precio
CONTROL DE CALIDAD
Este proceso administrativo consiste en las siguientes etapas:
• Evaluar el desempeño actual del proceso
• Comprar el desempeño actual con las metas de calidad (real frente aestándar)
• Actuar sobre la diferencia.
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD
• Mediante esta proceso se mejora el desempeño del proceso a niveles de calidad sin precedentes consiste en las siguientes etapas:
• Establecer la infraestructura que se necesite para alcanzar la mejora anual de la calidad (espacios,equipos,entrenamiento,procedimientos,políticas)
• Identificar los aspectos específicos a sermejorados (establecer los proyectos clave de mejora)
• Establecer un equipo de mejora para cada proyecto, con una responsabilidad clara para desarrollar un proyecto exitoso.
• Proporcionar los recursos, la formación y la motivación para el equipo.
• Diagnosticar las causas.
• Estimular el establecimiento de medidas remedio.
• Establecer controles para estandarizar y mantener las mejoras.
Elcontrol de la calidad es la parte de la gestión de la calidad orientada a la satisfacción de los requisitos de calidad.la gestión de la calidad incluye otros aspectos como la identificación de los clientes y sus requisitos, o la planificación del uso de los recursos. El control de la calidad clásico se limitaba a lo que actualmente llamamos inspección de producto, fuese esta propia o ajena. En laactualidad, aparte de ese aspecto, incluye un conjunto de verificaciones del cumplimiento de distintos requisitos, no solo del producto, sino también de los parámetros del proceso, del mantenimiento preventivo, del control metrológico, etcétera.

CONTROL ESTADÍSTICO
Puede definirse como el conjunto de actividades de control de la calidad que utilizan técnicas estadísticas.los conceptosfundamentales del control estadístico de la calidad fueron expuestos por primera vez por W.E.Shewhart en un memorándum presentado en 1924 en bell telefone laboratories. Estas ideas fueron desarrolladas en una serie de artículos con la aparición de Shewhart, quedo establecida buena parte de la terminología que aun hoy es habitual, y se inicio la de la difusión de las técnicas estadísticas clásicas decontrol de calidad. Los gráficos diseñados por Shewhart para el control de la calidad de procesos industriales se siguen construyendo todavía tal como él los consiguió, y se usa en la denominación de gráficos de control de Shewhart para distinguirlos de otros introducidos posteriormente.
Desde 1930 quedaron marcados dos direcciones en el desarrollo de técnicas estadísticas de control de la calidad: lade los gráficos de calidad, destinados al control durante la fabricación, y la de los planes de muestreo usados para tomar decisiones de aceptación, rechazo de lotes de material suministrados por un proveedor, o decisiones de expedición/rectificación en los controles finales de producto acabado.
En los años 30,40 y 50 se asistió a un notable esfuerzo en el desarrollo de tablas de muestreo. Elempuje inicial en el equipo de Bell fue reforzado por la aparición en el escenario del departamento de defensa de los EU en su papel de comprador masivo durante la segunda guerra mundial por otro lado, los gráficos de control conocieron pocas novedades desde los años 30 a la posguerra.
De hecho, uno de los manuales más citados, es el de Western electric company (actualemte AT & T) data de 1956, en...
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