Calidad

Páginas: 27 (6564 palabras) Publicado: 14 de abril de 2014

CALIDAD TOTAL







Si relacionamos estos porcentajes directamente con la idea de calidad (mejorar la calidad del producto, mejorar la calidad del proceso, mejorar el servicio de entregas y adecuar el producto a las necesidades particulares del cliente) encontramos que un 61.1% de todos los
Sistema de calidad Total


Objetivos estratégicos de las empresas españolas encuestadassolo pueden satisfacerse plenamente con una estrategia de calidad total.
En este trabajo analizaremos estos valores y supuestos básicos en cuanto a la forma de administrar una organización. Para ello, partiremos del concepto de calidad total, presentaremos los métodos para su implantación y estableceremos los elementos que participan en ella, destacando el capital humano como elemento.
Elproceso hacia la calidad ha rebasado el planeamiento de una mera solución técnica para ser considerado como una filosofía de gestión estratégica empresarial, basada en el compromiso total de todos los recursos humanos, tanto de la dirección como de los trabajadores, para perseguir un perfeccionamiento continuo que es responsabilidad de todos y que a todos beneficia.

Marco conceptual de la calidad1.1. Evolución del concepto de calidad.- A lo largo de la historia encontramos múltiples manifestaciones que demuestran que el hombre ha conseguido satisfacer sus necesidades adquiriendo, aquello que le reportaba mayor utilidad. Así, de una forma u otra, se preocupaba y se preocupa por la calidad de lo que adquiere como consecuencia, para comprender el significado actual del término resultaconveniente analizar el proceso histórico que lo ha desarrollado hasta alcanzar el actual enfoque integral o «sistémico», distinguiendo cinco etapas claves:
1) Edad media-revolución industrial
2) Revolución industrial- finales siglo XIX
3) Administración científica -II Guerra Mundial,
4) II Guerra Mundial - década de los setenta
5) Década de los ochenta y noventa.
1.- Edad Media - RevoluciónIndustrial
Con la aparición de los primeros gremios artesanales en la edad Media, observamos los primeros ejemplos de lo que actualmente denominamos calidad. En este periodo, los artesanos, en quienes se identificaba tanto el trabajo directivo como el manual, elaboraban en pequeños talleres una cantidad reducida de producto destinada a un mercado local o de tipo urbano, donde existía una estrecharelación con los consumidores, lo que les permitía elaborar un producto que se ajustaba todo lo posible a los requisitos exigidos por los mismos. A partir del siglo XVII se produce la separación entre la ciudad y el mundo rural, y el desarrollo del comercio internacional, proceso que fue provocando que los artesanos se concentrasen en las ciudades. De esta forma, adquirió gran importancia la figuradel mercader que compraba la producción a los artesanos para posteriormente comercializarla, permitiendo a éstos dedicarse exclusivamente a su tarea productiva. Esta relación fue intensificándose hasta llegar a la concentración de los artesanos que guardaban relación con un determinado comerciante en un solo local, consiguiendo las ventajas de la producción a mayor escala, la división del trabajo yla especialización. Durante esta fase, anterior a la producción en masa, la calidad se basaba en la habilidad y reputación de los artesanos.

2.- Revolución Industrial - finales siglo XIX
Con la Revolución Industrial, los artesanos siguieron caminos diferentes. Algunos de ellos continuaron como hasta entonces, otros se transformaron en empresarios, mientras el resto se convirtió en operario delas nuevas fábricas. Asimismo, desde finales del s. XVIII a finales del s. XIX se produce la incorporación de la máquina a los talleres donde se concentraban los nuevos operarios (antiguos artesanos), produciéndose una reestructuración interna en las fábricas como forma de adaptarse a los requerimientos de las nuevas tecnologías y a los mayores volúmenes de producción. Durante toda esta etapa,...
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