Calidad

CONTROL DE CALIDAD

PRESENTADO A:
INGENIERO FABIAN RESTREPO

PRESENTADO POR:
ANDRES FELIPE CASTAÑO MEDINA

FUNDACION CENTRO COLOMBIANO DE ESTUDIOS PROFESIONALES
INGENIERIA INDUSTRIAL I3AN
FORMACION INVESTIGATIVA Y EMPRESARIAL
SANTIAGO DE CALI
2012

HISTORIA DE LA CALIDAD
La calidad no es un tema nuevo ya que desde los tiempos de los jefes tribales, reyes y faraones han existido losargumentos y parámetros sobre calidad. El Código de Hammurabi (1752 a. C.), declaraba: “Si un albañil construye una casa para un hombre, y su trabajo no es fuerte y la casa se derrumba matando a su dueño, el albañil será condenado a muerte”. Los inspectores fenicios, cortaban la mano a quien hacía un producto defectuoso, aceptaban o rechazaban los productos y ponían en vigor las especificacionesgubernamentales. Alrededor del año 1450 a. C., los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los bloques de piedra con un pedazo de cordel. Los mayas también usaron este método. La mayoría de las civilizaciones antiguas daban gran importancia a la equidad en los negocios y cómo resolver las quejas, aun cuando esto implicara condenar al responsable a la muerte, la tortura o la mutilación.Acontecimiento * 1911. Se publica el trabajo de Frederick Winslow Taylor sobre medición del trabajo. * 1930. Control de procesos y métodos estadísticos de la mayor parte de los temas que se han tratado en este escrito. * 1956. Armand Feigenbaum crea el Control Total de Calidad. * 1979. Philip Crosby publica su teoría de cero defectos, las 5S y sus 14 pasos. * 1980. Walter A.Shewhart publica el control estadístico de procesos. * 1986. William Edwards Deming desarrolla las ideas de Shewhart mediante el concepto de Calidad Total de Procesos y Kaizen. * 1985. Joseph M. Juran desarrolla los conceptos de trilogía de la calidad y de costos de calidad. * 1985. Kaoru Ishikawa desarrolla la ingeniería de procesos, sus 7 herramientas estadísticas y los círculos de calidad. * 1988.Shigeru Misuno desarrolla el control de calidad a todo lo ancho de la compañía (CWQC). * 1990. Administración por Calidad Total (TQM); uso de herramientas avanzadas como Seis Sigma. |
¿QUE ES CALIDAD?
La calidad es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiplessignificados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacersus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
¿QUE ES CONTROL DE CALIDAD?
Control de calidad son todas las herramientas y acciones que utilizamos para detectar un error en el momento de fabricar un producto. El control de calidad tiene que hacer parte de una líneade producción ya que esta se encarga de recopilar datos con el fin de advertir y/o manifestar dichas anormalidades defectuosas de un producto. Todo producto que no cumpla con las características mínimas establecidas para decir que quedo en perfecto estado será eliminado y según sus componentes físicos se podrá reutilizar o no. Para controlar la calidad de un producto.
AEGURAMIENTO DE CALIDADDesde su definición, la palabra "asegurar" implica afianzar algo, garantizar el cumplimiento de una obligación, transmitir confianza a alguien, afirmar, prometer, comprobar la certeza de algo, cerciorar; de acuerdo con esto, a través del aseguramiento, la organización intenta transmitir la confianza, afirma su compromiso con la calidad a fin de dar el respaldo necesario a sus productos y/o...