Calidad

Círculos de Calidad Alimentaria

Los círculos de calidad son un instrumento que utiliza la Dirección cuando su filosofía es participativa y cree en el concepto de “calidad total”, es decir, en laidea de que la calidad se mejora ininterrumpidamente en el lugar de trabajo.
Los puntos focales de los círculos de calidad son
–        La calidad. Se puede considerar como el gran objetivo de loscírculos; los mercados son cada vez más competitivos y los clientes tienen un mayor nivel de educación y exigencia lo que provoca que la calidad sea una preocupación central para la mayor parte delas empresas.
–        La Productividad. Los círculos pueden colaborar a incrementar la productividad en un sentido más amplio y en todas las áreas de la empresa. Viene a ser la resultante de unacorrecta aplicación del conjunto de los recursos de la empresa, un índice fiable de que todos los recursos están bien dirigidos y administrados.
–        La mejora de costes. El conocimiento de loscostes evita el despilfarro y la mala administración de los recursos. Los círculos de calidad pueden colaborar decisivamente a la hora de reducir los costes de todo tipo: administrativos, comerciales,transportes, etc.
–        La motivación. Gracias a los círculos de calidad se puede conseguir motivar de una forma constante a los trabajadores, ofreciéndoles oportunidades de participar en losobjetivos de la empresa, y de sentirse valorados por el trabajo bien hecho.
–        La integración. Los círculos de calidad facilitan la ruptura de los compartimentos estancos, y hacen que susintegrantes conozcan el trabajo de los demás y comprendan mejor sus necesidades y problemas.
–        La reorganización. Cuando la reorganización puede ser lenta en el tiempo, y no son necesarias decisionesdrásticas y urgentes, es una buena alternativa encomendar a los círculos el estudio de esta reorganización.




Características de los Círculos de Calidad
Algunas de las características más...