Calor y Temperatura

Calor – Escalas termométricas
Física

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Energía: Calor
LA CALORIA
El calor, es la energía que fluye de un sistema a otro debido a la diferencia de temperatura
que se presenta entre ellos.
*) La unidad de calor se define como la cantidad de energía calorífica que debe
suministrarse para elevarla temperatura de 1 Kg. de agua de 14.5 °C a 15.5°C, a esta
unidad se la llama Kcal.
*) La cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua
desde 14.5 °C hasta 15.5 °C se llama caloría (Cal)

TRANSMICION DEL CALOR

Entre dos cuerpos que se encuentran a distinta temperatura, siempre se produce la
transferencia de energía llamada calor.
Ejemplo:
Cuando se colocaun termómetro en contacto con un cuerpo que se encuentra a mayor
temperatura que él, se transfiere energía del cuerpo hacia el termómetro. El pasaje de calor
se lleva a cabo hasta que la temperatura del cuerpo y la del termómetro se igualan.
La transmisión de calor se lleva a cabo de tres formas:
1. Conducción
2. Convención
3. Radiación
En general cuando se produce transmisión de calorentre dos cuerpos, generalmente
coexisten las tres formas descriptas aunque alguna de ellas prevalece sobre las demás.
Ejemplo. Analicemos lo que sucede con una lámpara encendida.

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El porta lámpara y algunas de sus partes que están en contacto con la lamparita se
calientan porque se produce una transmisión de calor por conducción.
Elaire que rodea la lámpara se calienta y asciende, de esta manera se produce
transmisión por convección.
Si se acerca la mano a la lámpara, se nota la emisión de la radiación

1. CONDUCCION.
El proceso de calor por conducción consiste en una transferencia de energía desde una zona
de mayor temperatura a otra de menor temperatura, sin que haya
transporte de materia a través de uno o varioscuerpos.
Ejemplo: Si se coloca dentro de una taza con agua caliente una
cuchara metálica fría, después de un tiempo se puede detectar
que la parte de la cuchara que esta fuera del líquido también se
calienta.
El calor pasó por conducción de un extremo al otro.
Analizar: ¿Cuál es la situación si el mango esta recubierto por
una cobertura plástica?
Algunos materiales como los metales conducen muybien el calor y se los llama buenos
conductores térmicos. Otros como el corcho conducen con dificultad y se los llama malos
conductores térmicos.
Una de las consecuencias de la conducción del calor es la sensación de “frío” o de
“caliente”, según la cual se clasifican los objetos cuando una persona los toca.
Cuando el objeto que se toca se encuentra a menor temperatura que la piel, seconduce
calor desde la piel hacia el objeto y por eso produce la sensación de frío. Si el objeto esta
aproximadamente a la temperatura de la piel, no se percibe sensación de frío ni de calor,
porque la transferencia de calor (si la hay) es muy escasa.
Por ultimo, si se toca un objeto que se encuentra a mayor temperatura que la de la piel, pasa
calor desde el objeto hacia la piel y se dice que elobjeto esta caliente.
Ejemplo:
En una habitación hay un adorno metálico y una alfombra de lana (ambos a temperatura
ambiente) al tocarlos, el adorno parece mas frío que la alfombra. Al tocar el metal, el calor
pasa de la mano a la zona de contacto entre el adorno y la mano, y como el metal es un
buen conductor térmico, el calor se transmite al resto del objeto.

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Al tocar la alfombra (hecha de lana, recordar mal conductor térmico) el calor que pasa de la
mano se conduce lentamente al objeto, por lo que la temperatura de la zona de contacto
aumenta hasta ser igual que la de la mano.
CONCLUSION:
Factores que influyen en la conducción del calor
1- Tipo de material, buenos y malos conductores térmicos
2- Área de la superficie de...