Calor

1)CALOR Y TEMPERATURA:
En la actividad cotidiana, aveces se emplean palabras con un significado distinto del que tienen, y esto se debe, en general, por la costumbre de alguna región o país. Es lo que ocurre con los conceptos de calor y temperatura, los que suelen confundirse o usarse en forma equívoca o indistinta. Es así que se suele decir: “¡Que calor que hace!”, cuando en realidad se debedecir “Hay alta temperatura”. Incluso suelen incurrir en estos errores muchas personas ya iniciadas en la terminología de la física, no por desconocer sino por no desentonar con la costumbre generalizada. En nuestro curso anterior, hemos abordado el tema de la energía, donde vimos que la misma se presenta en la naturaleza de muy variadas maneras: energía Energía química, mecánica, energía energíaeléctromagnética, energía calórica, energía energía nuclear, biológica, lumínica,

etc. Es allí donde incluimos al calor como una forma más de la energía. En general es posible, con variados grados de dificultad mutar de una forma de energía a otra forma de energía, aunque casi siempre la calórica es la última fase de nuestras mutaciones. Es incorrecto afirmar que un cuerpo “tiene calor”, lo quetiene es energía interna. Un cuerpo puede ceder energía calórica a otro que se halle a menor temperatura. Esto ocurre hasta que ambos igualan sus temperaturas. En este caso decimos que ambos cuerpos han alcanzado el equilibrio térmico. Por su parte, la temperatura expresa el llamado “nivel térmico” de un cuerpo; es una medida del estado de agitación interna de sus moléculas.

1-1)TERMOMETRÍA:
Esla rama de la física que estudia los procedimientos que permiten medir la temperatura En de los se cuerpos, así como establecer las escalas termométricas. general aprovechan las propiedades que presentan

algunos dispositivos de acusar algún cambio notorio cuando se los somete a cambios de temperatura. Esto se denomina “propiedad termométrica”. En todos los casos se requiere previamente de ladefinición de una escala termométrica.

1-1.1)ESCALAS TERMOMÉTRICAS:
1-1.1.a)ESCALA CELSIUS o CENTÍGRADA: Emplea los llamados puntos fijos, siendo dos, y que mencionamos a continuación: a)PUNTO FIJO SUPERIOR: Es el que se corresponde con la temperatura del vapor saturado de agua pura en ebullición a presión atmosférica normal, al que se le asigna el valor 100°C (cien grados Celsius).

b)PUNTOFIJO INFERIOR: Es el que se corresponde con la temperatura del hielo de agua pura en fusión a presión atmosférica asigna el valor 0°C (cero grado Celsius).
ESQUEMA DE UN TERMÓMETRO DE MERCURIO CONVENCIONAL

normal al que se le

En la figura está indicando una temperatura de 68ºC.

1-1.1.b)ESCALA FAHRENHEIT: De uso casi exclusivo en los Estados Unidos, emplea los valores 32°F y 212°F paralos puntos fijos inferior y superior respectivamente. La equivalencia con la escala anterior es:

[ t ( º F ) − 32º F ] t ( º C)
180º F
1-1.1.c)ESCALA ABSOLUTA o KELVIN: Esta fue propuesta por el físico inglés William Thompson (Lord Kelvin), la cual emplea la misma unidad grado que la escala Celsius, pero desplaza el valor cero hacia el punto de menor temperatura teóricamente posible, con locual el cero absoluto o cero grado Kelvin (0°K), se corresponde con una temperatura de -273°C. Respectivamente las temperaturas que se corresponden con los puntos fijos, serán 273°K y 373°K. De esta manera, la equivalencia con la escala Celsius, es la de sumar o restar el valor 273, según se pase de una temperatura Celsius a una Kelvin o viceversa. Más adelante veremos los motivos que llevaron aThompson a la creación de esta escala termométrica.

=

100º C

1-2)DILATACIÓN DE CUERPOS:
1-2.1)DILATACIÓN DE SÓLIDOS:
Una de las consecuencias de los cambios de temperatura que pueden sufrir los cuerpos, es la dilatación. La dilatación es siempre el cambio de volumen que sufren los cuerpos cuando cambia su temperatura. Pero en la práctica, en algunos cuerpos, solo interesa conocer, el...