CALORIMETRIA 2
Páginas: 4 (984 palabras)
Publicado: 7 de abril de 2015
CALORIMETRÍA
Alexandra Morales, Carlos Niebles
Universidad de Antioquia
Medellin, Antioquia- Colombia
Abstract
La calorimetría es la ciencia de medir el calor de las reacciones químicas o de loscambios físicos. Esta puede estar enfocada en los seres humanos y animales en sus necesidades calóricas para la vida diaria; lo que es de gran utilidad a la hora de proporcionar una dieta que supladichas necesidades y así obtener mejores resultados en la productividad, en el caso de las explotaciones animales se deben tener en cuenta aspectos como: el metabolismo, la tasa metabólica basal, latasa de metabolismo en reposo, de igual manera se debe tener en cuenta la calorimetría para determinar el calor especifico de los materiales que se utilizaran en determinadas áreas de las instalacionesy con fines específicos.
Palabras claves: calor especifico, cambio de termperratura, transferencia de calor.
INTRODUCCIÓN
La calorimetría es la ciencia de medir el calor de las reacciones químicas ode los cambios físicos, la palabra calorimetría deriva del latino "calor". El científico escocés Joseph Black fue el primero en reconocer la distinción entre calor y temperatura, por esto se loconsidera el fundador de calorimetría. [2]
El calor es una especie de fluido muy sutil que se produce en las combustiones y pasaba de unos cuerpos a otros, pudiendo almacenarse en ellos en mayor o menorcantidad. [1]
La práctica de calorimetría es una introducción a las técnicas calorimétricas, que tienen como finalidad la medida del cambio de energía que acompaña a una transformación química ofísica, expresado como calor absorbido o desprendido por el sistema (procesos endotérmicos o exotérmicos).
La cantidad de calor recibida por un cuerpo puro es proporcional a la masa del mismo en lacual produce una variación de temperatura determinada, la calorimetría puede ser directa o indirecta, en este caso nos referiremos a la calorimetría directa que se encarga de medir el calor en una...
Alexandra Morales, Carlos Niebles
Universidad de Antioquia
Medellin, Antioquia- Colombia
Abstract
La calorimetría es la ciencia de medir el calor de las reacciones químicas o de loscambios físicos. Esta puede estar enfocada en los seres humanos y animales en sus necesidades calóricas para la vida diaria; lo que es de gran utilidad a la hora de proporcionar una dieta que supladichas necesidades y así obtener mejores resultados en la productividad, en el caso de las explotaciones animales se deben tener en cuenta aspectos como: el metabolismo, la tasa metabólica basal, latasa de metabolismo en reposo, de igual manera se debe tener en cuenta la calorimetría para determinar el calor especifico de los materiales que se utilizaran en determinadas áreas de las instalacionesy con fines específicos.
Palabras claves: calor especifico, cambio de termperratura, transferencia de calor.
INTRODUCCIÓN
La calorimetría es la ciencia de medir el calor de las reacciones químicas ode los cambios físicos, la palabra calorimetría deriva del latino "calor". El científico escocés Joseph Black fue el primero en reconocer la distinción entre calor y temperatura, por esto se loconsidera el fundador de calorimetría. [2]
El calor es una especie de fluido muy sutil que se produce en las combustiones y pasaba de unos cuerpos a otros, pudiendo almacenarse en ellos en mayor o menorcantidad. [1]
La práctica de calorimetría es una introducción a las técnicas calorimétricas, que tienen como finalidad la medida del cambio de energía que acompaña a una transformación química ofísica, expresado como calor absorbido o desprendido por el sistema (procesos endotérmicos o exotérmicos).
La cantidad de calor recibida por un cuerpo puro es proporcional a la masa del mismo en lacual produce una variación de temperatura determinada, la calorimetría puede ser directa o indirecta, en este caso nos referiremos a la calorimetría directa que se encarga de medir el calor en una...
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