caltur

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CALTUR

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Lima – Perú
2008
Elaboración
EcoGoals Consulting + Management
P.O. Box 41-4006, Los Arcos
Heredia, Costa Rica
Tel: +506 293-8538
info@ecogoals.com
Edición
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
Viceministerio de Turismo
Calle Uno Nº 050 – 060, Urb. Córpac, San Isidro

PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURÍSTICA DE PERÚ

Diseño
Kike Bachmann
DiagramaciónKarelin Reyes Loyola
Fotografïas
PROMPERÚ, Norman Bachmann
Impresión
Artprint 7796869

CALTUR
PLAN NACIONAL DE CALIDAD
TURÍSTICA DEL PERÚ

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CALTUR

PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURÍSTICA DE PERÚ

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Choquequirao

El Perú es un destino natural y cultural con una capacidad creciente de atraer
turismo especializado de altos ingresos, aún cuando esté alejado de susprincipales
mercados emisores. Así, lo positivo y negativo de estas características se compensan
para resaltar nuestra gran fortaleza turística: somos una opción difícil de igualar, que
brinda vivencias auténticas en espacios asombrosos.
Por esta razón, el promover la competitividad de un servicio turístico que ponga
en valor esta fortaleza es el objetivo principal del Plan de CalidadTurística del Perú
(CALTUR). Centra sus esfuerzos en desarrollar de una forma técnica un verdadero valor
diferencial capaz de fortalecer la experiencia turística en nuestro país. En efecto, el
CALTUR prioriza el concepto de producto-segmento para definir un servicio turístico
de calidad, es decir, aquel que asegure tanto la decisión de viaje como la satisfacción
de los turistas.Todo ello en un ambiente lúdico, cálido y de calidad que refleje la
capacidad de los peruanos de ser auténticos.
De este modo, el CALTUR busca lograr una calidad distinta en todas las dimensiones
del sector turístico y así posicionar un elemento de diferenciación con respecto de
sus competidores. Si esa diferenciación se entiende dinámica, entonces la calidad en
turismo es unelemento clave de competitividad del Perú como destino turístico.
Mercedes Aráoz Fernández
Ministra de Comercio Exterior y Turismo

El Plan de Calidad Turística del Perú (CALTUR) busca posicionarse como un referente
de calidad de servicios y diferenciación en la provisión de turistas satisfechos. Fueron
importantes los esfuerzos que nos llevaron a la elaboración de este documento,
elcual cuenta con una conceptualización del servicio que debemos promover,
sustentado a la luz de experiencias nacionales e internacionales relevantes, así como
de experiencias concretas captadas por distintos funcionarios del Viceministerio de
Turismo, gremios del Sector Turismo y representantes de los gobiernos regionales y
autoridades locales.
La implementación del CALTUR brindauna herramienta vital para el desarrollo del Plan
Estratégico Nacional de Turismo (PENTUR), es uno de sus pilares y lo retroalimenta,
de ahí que si el PENTUR es el cerebro, el CALTUR es el corazón, ya que constituye
una filosofía de ser y sentir al momento de implementar las estrategias de desarrollo
turístico en el Perú. Por ello, la participación de los actores relevantes delsector ha
sido prioritaria en cada momento de la elaboración de este plan.
Con todo ello, el Viceministerio de Turismo centrará sus esfuerzos en la ejecución de
las medidas propuestas con el fin de concretar los primeros pasos del CALTUR de una
forma técnica y realista. Asimismo, colocamos este plan y nuestro compromiso de
realizarlo al servicio de los actores del sector, a quienesnos debemos para promover
conjuntamente la calidad del servicio turístico en nuestro país.

Eduardo Arrarte Fiedler
Viceministro de Turismo

TABLA DE CONTENIDOS
RESUMEN EJECUTIVO..........................................................................................................................................................................9
I. CALIDAD Y PRODUCTO...