Cambios Fisicosdel Agua

Páginas: 6 (1284 palabras) Publicado: 8 de marzo de 2013
INTRODUCCION

Cuando un cuerpo, por acción del calor o del frío pasa de un estado a otro, decimos que ha cambiado de estado. En el caso del agua: cuando hace calor, el hielo se derrite y si calentamos agua líquida vemos que se evapora. El resto de las sustancias también puede cambiar de estado si se modifican las condiciones en que se encuentran. Además de la temperatura, también la presióninfluye en el estado en que se encuentran las sustancias

Los sólidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras.

Los líquidos: No tienen forma fija pero sí volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy específicas son característicos de los líquidos.

Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muycaracterística la gran variación de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presión
Los cambios del estado del agua son los procesos a través de los cuales un estado de la materia cambia a otro manteniendo una semejanza en su composición estos son:
Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio de la energía térmica; durante este proceso isotérmico(proceso que absorbe energía para llevarse a cabo este cambio) hay un punto en que la temperatura permanece constante. El "punto de fusión" es la temperatura a la cual el sólido se funde, por lo que su valor es particular para cada sustancia. Cuando dichas moléculas se moverán en una forma independiente, transformándose en un líquido.
Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido por medio delenfriamiento; el proceso es exotérmico. El "punto de solidificación" o de congelación es la temperatura a la cual el líquido se solidifica y permanece constante durante el cambio, y coincide con el punto de fusión si se realiza de forma lenta (reversible); su valor es también específico.
Evaporización: Es el proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. Si se realiza cuando latemperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a esa presión al continuar calentando el líquido, éste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura: el calor se emplea en la conversión del agua en estado líquido en agua en estado gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso.
Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de lamateria que se encuentra en forma gaseosa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización.
Sublimación: es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Al proceso inverso se le denomina Sublimación inversa; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado sólido.

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OBJETIVO
A través de la medición de latemperatura se aprenderá la relación que existe entre las características estructurales de la molécula del agua en sus diferentes estados. Así mismo se conocerá el tiempo y la temperatura de ebullición del agua como del alcohol.

MATERIALES Y METODOS
Para conocer el tiempo de ebullición del agua y observar cuando cambia de un estado a otro se necesitara un vaso de unicel con agua congelada quese metió al congelador un día antes de la práctica este vaso llevara un palito en medio, una vez que esté listo el vaso de hielo, se le retirara el palo quedando un orificio donde se colocara un termómetro para medir su temperatura, después el hielo se colocara en un vaso de precipitado de 500 ml, que se pondrá en una parrilla donde se ira a notando su temperatura hasta la ebullición cada 2 min.Para conocer el tiempo de ebullición del agua y del alcohol se necesitaran 2 vasos de precipitado de 250 ml en estos se colocaran 100 ml de agua y alcohol que a la vez se colocaran en una parrilla a 100°C y con ayuda de un termómetro se le tomara la temperatura hasta que empiecen a ebullir.

RESULTADOS Y DISCUSION DE LOS MISMOS
TABLA 1.- Cambios de estado y aumento de la temperatura al...
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