Cambios Físicos Y Quimicos

INTRODUCCIÓN
El objetivo del presente informe es dar a conocer las diferencias que existen entre los cambios químicos y físicos, analizar los cambios que sufre la materia en lo relacionado a suestructura y familiarizarse con el uso del mechero y con los procesos de combustión completa e incompleta. Se realizó esta práctica en el laboratorio nº 5 de química en la universidad de Nariño, el día 4de octubre de 2012.
Un cambio físico es la alteración o modificación de la forma o apariencia de una sustancia sin que se cambie su composición química.
Un cambio químico es la alteración en lacomposición química de una sustancia en la que se forman productos nuevos con propiedades diferentes de los originales.
En esta práctica se observaron las siguientes reacciones químicas:
• Combustióncompleta: ocurre cuando las sustancias combustibles reaccionan hasta el máximo grado posible de oxidación. En este caso no habrá presencia de sustancias combustibles en los productos o humos de lareacción.
• Combustión incompleta: se produce cuando no se alcanza el grado máximo de oxidación y hay presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de la reacción.
• reaccionesexotérmicas y endotérmicas son reacciones químicas asociadas una variación de energía. Las exotérmicas son aquellas que desprenden calor. Las endotérmicas son las que lo absorben.
• La efervescencia es elescape de gas de una disolución acuosa. Un ejemplo se ve en las bebidas carbonatadas,
• en las cuales el gas que se escapa del líquido es el dióxido de carbono. Las burbujas que se ven son producidaspor la efervescencia del gas disuelto, que por sí mismo no es visible en su forma disuelta.
• Reacción de doble desplazamiento o doble sustitución. Los iones en un compuesto cambian lugares con losiones de otro compuesto para formar dos sustancias diferentes.
Ejemplos de cambios químicos que se producen en la naturaleza o en un ecosistema.
Cambios Químicos
1. Si quemamos un papel, se...