Campos Tecnológicos

Campos Tecnológicos
Los campos tecnológicos son la agrupación y articulación de un conjunto de técnicas con un propósito común. Integran competencias generales de los aprendizajes esperados quearticulan los contextos actuales con sus características propias.

Como disciplina, la tecnología abarca todas las técnicas y sus actividades. Pero así como hay diversas áreas técnicas, así se puededividir el universo de estudio de la tecnología en distintos campos tecnológicos. En realidad, no hay una manera exacta ó generalmente aceptada de clasificar estos campos. Incluso se llegan a dividirpor criterios económicos, por tipo de producción, por sector de la sociedad al que se atiende, etc. Sin embargo, lo más práctico es usar las actividades tecnológicas como criterio de clasificacion. Enel plan de estudio de las escuelas secundarias se aplica precisamente ese criterio para ordenar las asignaturas de tecnología y estas actividades se denomina"campos tecnológicos".
Los seis campos masimportantes son los siguientes:
* Tecnologías Agropecuarias y Pesqueras
* Tecnologías de los Alimentos
* Tecnologías de la Manufactura
* Tecnologías de la Construcción
*Tecnologías de la Información y la Comunicación
* Tecnologías de la Salud, los Servicios y la Recreacion

Tecnologías agropecuarias y pesqueras

 El ámbito agropecuario reúne un conjunto de técnicas parael manejo de plantas yanimales, el empleo de microorganismos y el mejoramiento genético. Estas acciones hanoriginado una gran diversidad de medios y métodos de trabajo, conocimientos yproductos. Aquíse incluyen los métodos tradicionales de la agricultura, la revoluciónverde, la ingeniería genética, las técnicas agroecológicas y de aprovechamientosustentable (agricultura orgánica, biodinámica,permacultura, control integrado de plagas,entre otros
Tecnología de los alimentos
La tecnología de los alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar la calidad microbiológica,...