Canales Vacuno Seurop

Páginas: 2 (321 palabras) Publicado: 13 de enero de 2013
CLASIFICACIÓN DE LAS CANALES DE VACUNO

CONFORMACIÓN MODELO SEUROP

S/ Superior E/ Excelente U/ Muy buena R/ Buena O/ Menos buena P/ Mediocre

Clasificación de las Canales de VacunoConformación Modelo SEUROP

S/ SUPERIOR

Todos los perfiles extremadamente convexos; desarrollo muscular excepcional con dobles músculos.

Pierna: extremadamente abultada, dobles músculos, hendidurasvisiblemente separadas.

Lomo: muy ancho y muy grueso hasta la altura de la paletilla.

Espalda: extremadamente abultada.

La cara interna de la pierna se extiende de manera excepcional sobre lasínfisis (symphisis pelvis). La cadera está muy abultada.

2

Clasificación de las Canales de Vacuno

Conformación Modelo SEUROP

E/ EXCELENTE

Todos los perfiles convexos; desarrollomuscular excepcional.

Pierna: muy abultada.

Lomo: ancho y muy grueso hasta la altura de la paletilla.

Espalda: muy abultada.

La cara interna de la pierna se extiende ampliamente sobre lasínfisis (symphisis pelvis). La cadera está muy abultada.

3

Clasificación de las Canales de Vacuno

Conformación Modelo SEUROP

U/ MUY BUENA

Perfiles convexos en conjunto; fuerte desarrollomuscular.

Pierna: abultada.

Lomo: ancho y grueso hasta la altura de la paletilla.

Espalda: abultada.

La cara interna de la pierna se extiende sobre la sínfisis (symphisis pelvis).

Lacadera está abultada.

4

Clasificación de las Canales de Vacuno

Conformación Modelo SEUROP

R/

BUENA

Perfiles rectilíneos en conjunto; buen desarrollo muscular.

Pierna: muydesarrollada.

Lomo: aún grueso, pero menos ancho a la altura de la paletilla.

Espalda: con bastante buen desarrollo.

La cara interna de la pierna y la cadera están ligeramente abultadas.

5 Clasificación de las Canales de Vacuno

Conformación Modelo SEUROP

O/ MENOS BUENA
Perfiles rectilíneos a cóncavos; desarrollo muscular medio.

Pierna: con desarrollado medio.

Lomo: de grosor...
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